今年二月十四日情人節,九龍香格里拉大酒店的廚師為饗客編製浪漫菜譜及象徵愛意滿盈的蛋糕,好讓他們與情人共享美饌,締造浪漫時刻 。. 為向摰愛傳情達意,賓客可到閣樓Déli Kool選購情人節精選紅桑莓白巧克力慕絲蛋糕。情人節蛋糕由一層層紅桑莓醬、白巧克力慕絲及海綿蛋糕巧手製作而成,一磅裝每個售價為港幣280元。 位 於酒店閣樓的Angelini意大利餐廳座擁無敵維港景致,賓客可享用道地意饌之餘,更可觀賞對岸香港島上霓虹燈閃爍迷人的夜景。二月十三日及十四日,與 愛侶享用六道菜晚餐,兩位用只需港幣3,388元,並包括Perrier-Jouët Grand Brut NV香檳兩杯;配以四杯特為每道菜式而設的美酒佳釀,兩位用只需港幣4,188元。情人節晚市套餐佳餚包括﹕藍龍蝦伴魚子醬、新派牛仔肉配吞拿魚汁、自家 製馬鈴薯雲吞伴蜆肉及羅勒香草醬、香煎鮟鱇魚伴番茄乾及椰菜花、烤小牛肉伴朝鮮薊及燉茴香,以及惹人垂涎的甜品榛子雪糕伴巧克力慕絲。 以傳統懷石料理聞名的灘萬,餐廳主廚小島考夫特為情人節精心設計了一個東瀛懷石晚市套餐,讓愛侶同享傳統日本佳餚。兩位用僅需港幣2,488元,並包括Perrier-Jouët Grand Brut NV香檳兩杯。二月十三日及十四日供應。 米芝蓮二星評級的香宮中菜廳準備了特色東方佳餚同賀佳節,兩位用只需港幣1,388元。莫傑強師傅及其廚師團隊精製菜式包括黑松露冷鮑魚配熱情果百合大蝦沙律、燕窩海膽鴛鴦配、燒汁煎和牛粒野菌伴脆皮和牛面頰、龍蝦汁帶子雲吞稻庭麵及情濃蜜意甜品三重奏,包括雪影糯米糍、咖啡牛油果奶凍及窩心奶皇酥,套餐更配有兩杯Perrier-Jouët Grand Brut NV香檳。二月十三及十四日供應。 愛享家庭樂的賓客可以在二月十四日蒞臨時髦舒適的Café Kool享用情人節主題自助美饌。餐廳的廚師團隊於六個開放式廚房即席為賓客準備一系列以花入饌的菜式,包括:紅花海鮮湯、玫瑰蒸蛋、桂花燴牛胸、薰衣草焗薯、不凋花焗南瓜及天婦羅等。另外,甜品桌上呈獻巧克力心太軟、法式薄餅配雜莓及巧克力汁和各式巧克力甜點,為賓客倍添甜蜜。自助餐時間及價目如下: 首輪席間 晚上五時三十分至八時 成人每位港幣628元 小童每位港幣508元 次輪席間 晚上八時三十分至十一時 成人每位港幣658元 小童每位港幣528元 每位惠顧晚市自助餐的賓客均可免費享獲不含酒精飲品一杯。 大堂酒廊座擁壯麗的維港景致及城市景觀,賓客可在舒適高雅的環境下悠然細聽現場演奏,歡度浪漫時光。二月十四日晚上六時三十分至九時三十分,以豐富的晚市自助餐同慶浪漫佳節,每位只需港幣398元,並包括特別設計的情人節特飲一杯。晚市自助餐精選美食包括蜜糖荔枝凍、心心相印沙律、桂花紅豆布甸及甜蜜開心果仁忌廉餅。
二月十四日,Tapas Bar的賓客可於室內或露天雅座享用情人節海鮮拼盤。品嚐多款新鮮豐腴海鮮包括波士頓龍蝦、新世界生蠔、阿拉斯加蟹腳、蜆、鮑魚、草蝦及翡翠螺,並佐以兩杯Perrier-Jouët Grand Brut NV香檳,每個只售HK$1,288+10%。 訂座請致電 (852) 2733 8988。所有價目另收加一服務費 (情人節蛋糕除外)。
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January 2023
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