 過往數月新冠肺炎疫情在香港持續反覆，縱使此情況仍會保持一段 時間，但市民已開始習慣「新常Yup 態」(New Normal) 生活模式。一方面，食客選擇外出用餐 時會更為注意周遭狀況;另一方面，Laclary 已全力協助餐廳取得「安心餐廳抗疫計劃」認證，餐廳取得認證有何步驟? 牛牛日式火鍋放題和農圃是已認證餐廳之一，成為本計劃首 25 間印象且信譽良好的餐廳 之一。在 Laclary「安心餐廳抗疫計劃」的持續協助之下，食客可輕鬆地搜尋已認證餐廳 及用餐。要成為經 Laclary 認證的餐廳有何步驟?美食愛好者可到哪些已認證的餐廳?當 疫情過去後，Laclary 會如何幫助香港企業? 餐廳經認證後，Laclary 會將它加進互動地圖，而 Laclary 研發的獨特數碼平台能展示各餐 廳屬性，包括餐廳基本資料、每日實時清潔記錄、招牌菜式推介等。食客亦可透過電腦、 平板電腦或手提電話登入網站，瀏覽有興趣前往的餐廳資訊。  當食客在數碼平台查看詳細資料並決定前往餐廳後，他們在餐廳掃瞄二維碼，即可輕易地 查看餐廳的實時更新。此步驟能簡單又輕易地追蹤餐廳狀況，而又無需在線上裝置上下載 任何軟件，已能得知餐廳的衛生情況。 在疫情橫行期間，適應性是如何發展社會的重點之一。Laclary 的「安心餐廳抗疫計劃」展 示出人們能正面看待問題，減少香港及東南亞不同企業部門的外在負面因素。Laclary 以此 為起點，相信能透過展示更多衛生餐廳，甦醒香港企業及刺激餐飲業消費，繼而進軍其他 市場和城市。
 亞洲女生容易出現皮膚乾燥、毛孔粗大、敏感泛紅的情況，以上問題的根源原來由於肌膚底層的pH值失去平衡，營養水分容易流失，肌膚後更失去保護變得容易被外界刺激！為了締造弱酸性的健康肌膚，韓國No.1天然護膚品牌innisfree為你送上由濟州直送的藍莓癒肌平衡系列，平衡肌膚pH值及水油比例，強化肌膚，由根源解決各大肌膚問題！ innisfree的藍莓癒肌平衡系列長踞韓國熱賣榜，深受韓國女生歡迎，今年終於登陸香港！以具有高效抗氧化能力的濟州藍莓，打造出最新鮮富營養的Superfood護膚產品，整個系列包括潔膚水、潔面膏、爽膚水、乳液、面霜及防曬霜，都加入了弱酸性pH平衡配方，同時平衡水油及保濕抗氧，提倡5大無添加，解決各大肌膚問題！  平衡pH值及水油比例 重拾健康強韌肌膚 很多人忽略了皮膚的pH值為主宰膚質的關鍵，如果肌膚pH值太高或太低，便容易衍生出許多讓人困擾不堪的皮膚問題，例如pH值較低的皮膚偏向酸性，通常會出現乾燥缺水、容易敏感泛紅的狀況；而pH值過高亦會成為鹼性肌膚，臉部較容易泛油、毛孔粗大，易長暗瘡及變得暗黃。因此，維持pH值5-6才能締造出最健康的弱酸性肌膚，為臉部加強屏障，減少空氣污染物或陽光等外界因素的刺激，同時避免皮膚底層的營養和水分流失，讓其保持柔嫩潤澤、強韌健康。innisfree藍莓癒肌系列以pH平衡配方，讓女生們的皮膚還原最健康完美的標準，以達至水油平衡，並提供均衡的護膚營養，增強肌膚抵抗力！  超級藍莓高效保濕抗氧 肌膚的營養SUPERFOOD！ 或許你會好奇為何在眾多水果當中，唯獨藍莓能夠被innisfree挑選成為這次系列的原材料食品？原來藍莓蘊藏著不為人知的豐富營養！其不但曾被《Times Magazine》列為十大超級食品之一，更富含花青素和氨基酸。innisfree嚴選濟州當季新鮮藍莓，並在它們經歷了四季的營養積累後，以獨家5重低溫真空萃取技術抽取成份精華，以充份保留新鮮活性養份及抗氧力。因此，產品內的當季藍莓都處於最新鮮狀態，對於肌膚有極度滋養保濕的神奇功效，並高度抗氧化，絕對是肌膚的營養Superfood！  Clean Beauty新風氣 5大無添加化學成份
一般護膚品含大量化學添加劑如酒精、穏定劑等，容易引致肌膚敏感問題。近年美容界「Clean Beauty」風氣盛行，鼓吹減少使用化學添加劑，完全符合innisfree一向崇尚天然護膚的品牌宗旨。藍莓癒肌平衡系列強調5大無添加化學成份︰無paraben類防腐劑、無礦物油、無人工色素、無人工香料、無動物性原料，以溫和、低敏、低刺激的配方成分賦活肌膚，給予最純淨天然的營養呵護。  能夠和另一半相知相隨，相愛到老絕不容易，因此每對情侶都夢想締造完美婚禮，一同攜手編寫人生新一頁。為了讓天下有情人能實現浪漫憧憬，與摯愛親朋分享神聖又浪漫的回憶，奇華餅家除了於「香港婚宴暨結婚服務博覽2019」呈獻【奇華嫁喜餅咭】八折禮遇外，更提供貼心的「自訂嫁喜餅咭服務」，為每對準新人訂製專屬的嫁喜餅咭，盡顯獨特心思。  「香港婚宴暨結婚服務博覽2020」將於2020年7月10至12日在香港會議展覽中心舉行，屆時奇華餅家將一連三日於會場設置攤位，為每對準新人預備各款嫁喜餅咭以供選購，將愛意洋溢的婚嫁祝福源源送上。現誠邀各位準新人於展覽期間親臨奇華餅家攤位 (5E展覽館X07及X08號) 選購各式嫁喜餅咭，與摯愛親朋分享婚嫁喜悅。 此外，奇華餅家網上商店https://bit.ly/3hzyG8E亦會於7月10至12日期間送上嫁喜餅咭八折優惠，希望讓每對準新人順利籌辦婚禮。 【奇華嫁喜餅咭】婚展會八折禮遇 各款嫁喜餅咭之推廣詳情如下︰   四款嫁喜餅咭各具特色 過百款中西餅食任君選擇 【奇華嫁喜餅咭】備有四款，各具不同特色，分別是紫紅色的金御喜、香檳金色的金緣喜、珍珠銀色的金雅喜及嫣紅色的金盈喜。每款氣派得體的嫁喜餅咭，除可換取格調優雅的嫁喜禮盒外，更可靈活使用，於全線奇華餅家照價換取三十多款傳統嫁喜禮餅，以及逾五百款中西餅食，為新人及親友提供多重選擇。 特設「自訂嫁喜餅咭服務」 打造獨一無二專屬嫁喜餅咭 奇華餅家除了設有四款設計時尚體面的嫁喜餅咭外，更於婚展會期間提供「自訂嫁喜餅咭服務」，準新人們可因應自己的喜好，訂製與別不同的嫁喜餅咭，與親朋好友一同見證幸福時刻。 「自訂嫁喜餅咭服務」設有兩款典雅時尚的設計，分別是高貴紅色或典雅米色，餅咭設有四款面值可供選擇，除了可印上一對準新人的名字，新人們亦可考慮選用自己的相片印製於嫁喜餅咭上，變成獨一無二的餅咭。除此之外，嫁喜餅咭背面亦預留了位置讓準新人印上心意字句，向親友表達待嫁的冀盼興奮。凡購買【奇華嫁喜餅咭】(熊貓嫁喜禮券除外)，滿港幣12,000元或以上(每款訂購數量最少50張)，即可享有免費「自訂嫁喜餅咭服務」；如未滿港幣12,000元，只需支付手續費港幣500元正 (每款訂購數量最少50張)以享用此服務。此情無價，締造獨特的浪漫回憶最為珍貴，歡迎各準新人於婚展會期間訂購。  熊貓嫁喜禮券 獻上幸福甜蜜滋味
除了有設計高雅時尚的嫁喜餅咭外，奇華餅家亦推出以可愛熊貓為主角的【熊貓嫁喜禮券】，一對趣致熊貓戴上傳統中式婚嫁配飾，份外惹人喜愛，每張面值港幣五十元正，迎合每對新人的不同的婚嫁預算。 製作用心一絲不苟 禮盒設計高雅時尚 奇華餅家多年來秉承傳統手藝，用心製作優質嫁喜禮餅，由選料、製作以至包裝都一絲不苟，產品絕對有品質保證。【奇華嫁喜禮盒】系列共有四款，包括金御喜禮盒、金緣喜禮盒、金雅喜禮盒和金盈喜禮盒。整個系列以清雅瑰麗的胭脂紅色為主調，並以象徵純潔完美的蓮花點題，表達每對新人信守一生的承諾。 回禮禮品 別緻禮盒顯氣派 作為婚禮其中重要一環，奇華餅家為每對新人想更多、做更多，準備了多款回禮禮品，每款設計精緻時尚，盒內盛載奇華迷你酥餅一件，訂購滿指定數量，更同時可於禮盒內印上新人的名字及祝福語句，成為獨一無二的回禮禮品，送上甜蜜謝意予摯愛親朋。  為迎接繽紛夏日的蒞臨，香港麗思卡爾頓酒店誠意推出夏花盛放下午茶。是次下午茶加入了限量茶點和可供賓客加配的雞尾酒，兩者皆以全球首個法國接骨木花利口酒品牌St Germain的接骨木花利口酒製作，為餐廳引入滿室芳香，由即日至9月13日期間到訪位於雲層上的大堂酒廊，在維多利亞港美景的襯托下享用精緻下午茶，浸沉於夏日繁花盛放的醉人香氣中。 酒店廚師團隊特以各式花香和夏日食材入饌，設計出一系列精美小巧的甜點和鹹點，讓客人仿如置身於初夏繁花似錦的田園中。  St Germain出產全球第一支法國接骨木花利口酒，每一支皆由多達1,000朵新鮮、以人手採摘的接骨木花釀製而成。是次下午茶當中的一款甜點和一款鹹點均以St Germain接骨木花利口酒製作，兩款茶點也盡顯心思，可謂廚師的精心傑作。 最令人難以抗拒的點心非St Germain鴨肝醬法式蘑菇泥及紅桑子果醬配軟包三文治莫屬。鴨肝醬與砵酒或蘇玳(Sauternes)一直是最為人熟悉的傳統配搭。酒店廚師一改傳統，改以加入St Germain接骨木花利口酒，每一口也蘊藏驚喜。清甜的紅桑子果醬與幼滑的鴨肝醬和香濃的法式蘑菇泥絕對是天作之合。三文治上更加上一顆以St Germain接骨木花利口酒造的啫喱，精緻之餘為點心添上芬芳氣息。廚師更別出心裁的選用法式布里歐軟包，向這來自法國的美酒致敬。 St Germain接骨木花利口酒果香複雜，帶有蜜糖味道，一直廣受甜品廚師歡迎。St Germain椰子百香果杯中包含了香滑的椰子奶凍、濕潤的杏仁蛋糕、清新的熱情果慕絲和啫喱層層置於杯子中，炮製出口感與味道同樣豐富的夏日美點。杯子上佈滿晶瑩的St Germain啫喱，散發出絲絲清香。  冰涼的雞尾酒往往是夏日的最佳拍檔。St Germain接骨木花利口酒被《紐約時報》封為過去十年推出的最具影響力雞尾酒材料之一。酒店於是以這利口酒調製出兩款限量供應的雞尾酒予享用夏花盛放下午茶的客人選配。Summer Meadow雞尾酒帶有奪目的紫色造型，以St Germain接骨木花利口酒和Ungava氈酒為基酒，加入蝶豆花苦艾酒，再以菠蘿乾和荔枝作裝飾。Berries Elixir雞尾酒以紫蘇葉和士多啤梨片作裝飾，當中的St Germain接骨木花利口酒、清酒、檸檬汁、士多啤梨果蓉和香檳交織出清新夏日氣息。兩款雞尾酒皆會呈現於St Germain杯子中，每杯定價為港幣$95。
賓客凡享用夏花盛放下午茶，均可以優惠價每套港幣$300(原價每套$468)購買St Germain禮盒。每套禮盒包括St Germain接骨木花利口酒一支，以及特製的一公升玻璃瓶或是雞尾酒搖酒杯。特製玻璃瓶上面附有刻度標記，讓客人簡單加入St Germain接骨木花利口酒、香檳和梳打水，輕鬆調製出St-Germain Spritz雞尾酒。另一方面，特製雞尾酒搖酒杯刻有五款雞尾酒的材料份量標記，讓每一位賓客也能化身調酒師，製作美味的St Germain雞尾酒。 餐廳訂座或查詢請致電 (852) 2263 2270 或電郵至restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com。  The ONE同銅鑼灣購物及娛樂熱點──皇室堡由7月4日至8月30日期間特別推出夏日激安消費禮遇：「The ONE夏日激安狂賞祭」及「皇室堡夏日狂『賞』你」，與大家共度狂歡夏日！ 兩大商場均為顧客提供消費回贈、周末即抽即獎及其他連串驚喜優惠： The ONE推出的賞買賞食 半價回贈計劃，顧客於任何商戶以電子貨幣，即日消費滿指定金額，即可免費領取精選商戶現金券，最高可獲高達HK$800商戶現金券組合，當中包括潮流服飾、美食佳餚、娛樂及The ONE購物現金券；此外亦有專為The ONE Club會員而設的會員限定撳住賞和「積」賞連環獎，會員只須憑500積分率先預留「換領證」，一於先預留，後消費，換領回贈達100%的心水商戶現金券。  至於皇室堡舉辦的勁買勁搶回贈賞中，顧客於任何商戶消費滿指定金額，即可免費得到指定商戶現金券乙份，若消費滿HK$800，最高可獲HK$400商戶現金券，回贈高達50%外，首500位顧客再額外消費滿HK$300，更可獲贈「皇室堡HK$100購物現金券」乙張；皇室堡為WINDSOR CLUB會員特設「賞」睇就睇獎賞活動，可率先憑指定積分預留「換領證」，憑證於指定時間消費滿HK$100可免費換取電影換票證乙張；另一個專為WINDSOR CLUB會員而設的得你有獎賞，只要WINDSOR CLUB會員卡有指定英文字母，即享指定獎賞！  The ONE及皇室堡更於星期六及日特設周末幸運即抽即獎及開「Sum」即抽即賞！只要消費滿指定金額，即可參加抽獎遊戲，人人有賞，更有機會贏取豐富獎品，兩大商場送出獎品總值超過HK$160萬，當中The ONE送出獎品包括Fitbit Charge 3心率運動手環、Simmons®意夢睡枕及飽覽維港美景的海景餐廳Harlan’s HK$500 美食現金券；而皇室堡送出禮品包括商場HK$500購物現金券、Ring Story HK$500購物現金券、Le Creuset陶瓷多用途碗、而兩大商場均設有VIP會員1,000積分獎賞以及其他精美禮品等，保證人人有獎，夏日暑假開心滿「Fun」！   隨著香港天氣放晴，以及冠狀病毒病逐漸緩和，戶外活動成為了不少香港人的週末節目。香港除了擁有世界級的山徑和海灘外，鬧市中也有不少歷史瑰寶等待大家發掘。早前，中西區民政事務處於第十三屆中西區區節時，特別精選了中西區十個位富歷史色彩的文物熱點及建築，更邀請了三位在港讀書的韓國學生Issac Kim、Serena Kim及Irene Park一同由堅尼地城出發往摩星嶺尋幽探勝，學習中西區的歷史及感受大自然的氣息，培養對研究歷史遺跡的興趣及學習愛護和尊重大自然。大家亦可以參考她們的路線在假日尋幽探勝，一邊享受戶外體驗之餘，順道了解一下香港一路走來的輝煌過去。 我們先從位於科士街的石牆樹開始。這幅長百米的科士街石牆具有逾百年歷史，石牆上生長的樹群也是全港最大規模，可說是「世界級城市生態景觀」。接下來我們會帶大家前往東華痘局牌坊。東華痘局於1910年正式啟用，並在卑路乍街與域多利道的交界設立一拱門，其紀念石匾刻有：「Tung Wah Smallpox Hospital A.D.1910」的英文字樣。東華痘局當時主要是用中藥治理天花病人，以及接種牛痘。隨著天花絕跡，東華痘局於1938年交還政府用作傳染病醫院，直至香港重光後拆卸。拱門及奠基石被移放至附近西寧街的堅尼地城巴士總站現址。  離開東華痘局牌坊，向摩星嶺配水庫臨時花園出發。摩星嶺配水庫臨時花園位於摩星嶺配水庫上蓋，面積約1.3公頃，於2013年10月啟用。在此，可俯瞰西博寮海峽，抬頭看到蔚藍的天，脚踏草原，綠草如茵，使我們脫離繁囂的生活，感受大自然的寧靜，放鬆身心。鄰近的公民村，又稱摩星嶺平房區，建於1952年及後於2002年拆卸。平房區位於香港島摩星嶺北面山坡，面向大小青洲，由域多利道向上依山而建。平房區分四區，每數十戶有公用街喉供應食水，每區有一至兩個公廁。公民村清拆後，居民被分配到港島區不同的公共屋邨居住。 公民村後繼續前往摩星嶺炮台，欣賞炮台遺跡。炮台為二級歷史建築，在1900年代，此地打造成軍事要塞，以加強港島西海面的防衛，由山頂至山腰設置5支9.2吋口徑大炮台，以及指揮總部。到了二戰時期，被日軍攻陷後，大部分軍事設備都被炸毀，而炮台等建築物則屹立不倒。至於炮台旁邊的大片草地，偶爾會有人來拍攝結婚照，也適合孩子玩耍。 接著，我們會參觀附近的營房。營房外面普遍設有迷彩高牆，牆的上方種有植物，目的是阻擋敵船發現牆後的營房，避免受到攻擊。 趁人在高處，不妨走上瞭望台，遠眺西高山，此外，這裡也是方便當時軍官觀察海峽情況的據點。臨近尾聲，我們會經過白屋，即域多利道扣押中心。這裡曾經用作拘留政治犯，現在為芝加哥大學校舍。最後，我們抵達日落觀瀾亭，這裡是觀賞日落的好地方，在附近也可一睹二次世界大戰時的銀禧炮台遺跡。  UNIQLO宣佈將於7月6日推出UNIQLO x Theory系列*，帶來與同為迅銷集團旗下的紐約時尚品牌Theory的合作。 *系列只限於指定門市及網絡旗艦店發售。 是次系列與UNIQLO持續蛻變的LifeWear理念一致，迎來於炎熱夏季亦能體現舒適和高雅造型的單品。系列的男裝商品採用了UNIQLO高功能性的物料，並融合Theory展現都市感覺的细腻設計。  UNIQLO x Theory男裝商品
一系列款式百搭的Polo衫融入了AIRism的清涼舒適感，並以優雅的風格重塑了這個夏季必備的單品。系列亦包括適合休閑配搭的KANDO超輕型長褲，是UNIQLO著名的KANDO長褲系列的全新商品。  香港嘉里酒店大堂茶堂以野餐為主題，於今個仲夏帶來全新「仲夏法式野餐」下午茶！其廚師團隊以「天然為本」為煮食理念，搜羅優質本地有機及可持續發展食材入饌，設計出多款别具心思的精美茶點。 以晴空及維港景致作背景，於舒適雅致的大堂茶座品嚐色彩斑斕的夏日茶點，一系列鹹甜點精緻悅目，再配上兩杯清涼玫瑰及青瓜特飲，讓您於格外感受到夏日的活力氣息。  供應日期︰由即日起至8月30 日
供應時間︰ 星期一至五︰下午2時30分至5時30分 星期六、日及公眾假期︰下午2時至6時 鹹甜點精選︰
此優惠自2020年5月11日至2020年8月30日。  「每天佩戴口罩已經成為全球的生活模式，何不在戴口罩的日子加入設計元素，讓日子變得快樂，令自己和身邊人感覺更好？」就是這份愛美愛追逐快樂的心，令情迷古董喱士的Pink Cloud Affair網店(pinkcloudaffair.com) 主理人在 今年4月推出自家設計、全港首創優雅與魅幻結合的喱士口罩配飾Cloud Fairies Fairymask。 仲夏夜之夢 絶美聯乘「夢魅」抗疫 Cloud Fairies 的唯美和極致手縫工藝，與日本懷石料理大師打造餐桌上的藝術品同出一轍。7月份中環著名日本懷石料理店「夢Yume-Cuisine」慶祝開業一周年，主廚翁浩賢 (Horace) 從Cloud Fairies 的嫵媚矜貴的Fairymask喱士口罩設計中擷取靈感，於7月2日至7月31日推出専為女仕而設計的「夢魅」懷石料理，精選最有益的時令名貴食材，分別烹調出5道菜午餐和8道菜晚餐，以鮑魚、海參、魚子醬、杞子、綠茶精華等入饌，呈現視覺與味覺的盛宴，為女性帶來美肌、養生、愉悅的飲食享受。  「夢Yume-Cuisine」主厨Horace曾於Washoku World Challenge 獲得亞軍榮譽，亦於本港、澳門、澳洲、台灣等多間著名頂級日本餐廳效力。擁有二十多年烹飪懷石料理經驗的Horace，一直以來都夢想有一間由自己一手打造的懷石料理店。2019年7月他終於夢想成真，在中環開設了「夢Yume-Cuisine」，將自己的無限創意和對懷石料理的熱枕注入菜式中，讓客人品嚐幸福滋味。 Horace每天從日本各地尋找當下季節食材，將懷石料理精髓與各地烹飪技巧融會貫通，既保留懷石料理不時不食的精神，也利用超卓技巧及多年的烹調經驗巧手烹製食材，創造出一道又一道，糅合懷石料理的精緻及Fusion菜自然風味的菜式，為客人帶來與別不同的融合味道和美味體驗。食材每天由日本直送到港，菜式及器皿擺設也隨著季節不斷變化，置身其中一切都歲豐物茂，順應自然而活的感覺。  柔美夢幻 Fairymask Fiesta
今夏，Cloud Fairies 迎來美麗動人、仙氣十足的FairymaskFiesta，最新設計的柔美浪漫色系：香檳粉紅、薰衣草紫、蜜桃色系喱士口罩配飾Fairymask，猶如仙子在花間起舞。在Fairymask 嘉年華中，從優雅深邃、以高雅黑色喱士製作的Elizabeth、Emma及Raven到今夏的古董象牙調Gia Butterfly和象牙白的Lili，每一款獨有的喱士紋理與剪裁，均讓女性在抗疫中散發出與別不同的迷人氣質。 Cloud Fairies喱士口罩配飾Fairymask均以人手在極緻的喱士上點綴珍珠、蝴蝶或花卉，結合悅目的色調，成為今夏女性臉上最夢幻綺麗的一抹色彩。只要發揮創意，Fairymask更可以化身派對眼罩或髮飾，佩合女性的多變造型! 每次用後只需人手清洗，便可重複使用，猶如你每件珍貴衣飾絕非一次性使用，環保時尚。喱士口罩配飾Fairymask於pinkcloudaffair.com發售，售價由港幣580元起，另設魅幻優惠二合一及三合一套裝，讓你無限配搭、天天如夢似幻。 凡於7月份在夢Yume -Cuisine惠顧「夢魅」懷石料理晚餐的女仕們，將獲贈Cloud Fairies最新設計魅幻Fairymask一個，齊來夢魅抗疫！數量有限，送完即止。 |
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