「品」葡萄酒餐廳全心讓粵菜綻放光芒

位於中環潮流美食地標H Code的「品」葡萄酒餐廳，主打尊尚粵菜，嚴選精緻頂級的食材，透過菜式之多元味道和層次，搭配珍罕酒釀助昇華食物層次。

「品」葡萄酒餐廳勃艮第的兩大名酒莊莊主所創立，分別是 Château de Meursault 酒莊和 Château de Marsannay 酒莊，擁有優秀的管理團隊，餐廳上下全由香港人主理，現正推出精選菜式，揉合令人亮眼的創新元素，同時保留粵菜的傳統精髓。餐廳主廚黃偉明師傅擁有超過15年豐富入廚經驗，曾先後於兩間米芝蓮高級粵菜食府工作，分別是福臨門酒家和香港美利酒店國福樓；黃師傅精心創出一系列滋味菜式，更能突顯新舊世界葡萄酒獨特的風味和個性，餐廳還會不定期備有罕見年份的陳釀及大瓶裝葡萄酒。餐廳最近更入選【南華早報】頒發100 TOP TABLES 2020年度餐廳推介，並且同時獲得《米芝蓮指南香港澳門2020》 必比登推介食肆。

地址及電話：
香港中環砵甸乍街45號H Code 2樓
+852 2832 7123

訂座查詢：
WhatsApp：+852 6750-6335
電郵：info@piin-hk.com

網址：
piin-hk.com

社交平台：
www.facebook.com/piinwine
Instagram: @piinrestaurant
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