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潮流簡訊
 

德福廣場、青衣城、PopCorn「仲夏夜滋味」

25/6/2020

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德福廣場、青衣城及 PopCorn 三大港鐵商場,攜手推出美食購物獎賞 優惠,於 6 月 29 日推出「仲夏夜滋味」主題活動,三大商場之星級食肆將一連 6 個星期推出「HK$1 至 Hot 招牌菜」,讓顧客以 HK$1 即可品嚐餐廳的馳名大熱菜式,保證令人食指大動!推廣期內親臨指 定參與食肆即可以 HK$1 親嚐招牌菜(需堂食/個別食肆需消費),包括:梅丘壽司美登利總本店 -HK$1 三 文魚三貫、別府 - HK$1 招牌拉麵 (共 30 份)、樂天皇朝-HK$1 小籠包(10 粒)、Greyhound -HK$1 千層蛋 糕、The Point - HK$1 水牛芝士車厘茄羅勒番茄醬 Pizza、土司工坊 - HK$1 星洲叻沙、Outback - HK$1 雪 糕朱古力軟餅小城知味-HK$1 花膠燉鮮奶、Wheatfield X 羅宋湯專門店 - $1 海派牛腩羅宋湯配甜餐包及 Odelice! -HK$1 卡邦尼意粉等,數量有限,售完即止,美食狂迷萬勿錯過。
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此外,MTR Mobile App 登記用戶尊享日日獎賞,品嚐商場食肆的美饌佳餚同時賺取餐飲優惠券,雙重 開心滋味!顧客於平日在商場晚市用膳除了 HK$1 餐飲優惠及購物禮券獎賞外,商場於星期五、六及日 更推出「週末購物優惠券獎賞」推廣活動,只需於任何兩間非食肆零售商戶消費滿指定金額,即獲高 達 HK$200 港鐵商場購物優惠券,盡享多重夏日優惠獎賞,盡情購物一番!
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逢星期一至四推出 HK$1 招牌菜 晚市用膳可享高達 HK$200 餐飲優惠券
MTR Mobile App 登記用戶於 6 月 29 日至 7 月 30 日期間,逢星期一至四(公眾假期除外)晚上 6 時後, 除了超過 10 間食肆推出 HK$1 招牌菜外,於三大商場指定食肆消費每滿 HK$500,即可享指定商場 HK$50 餐飲優惠券乙張 (每張單據消費上限為 HK$2,000),讓您與摯友盡情品嚐場內特色美饌,今個夏日開心 歡聚一番!
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逢星期五至日 購物即享高達 HK$200 港鐵商場購物禮券
驚喜禮遇一浪接一浪!MTR Mobile App 登記用戶於 6 月 26 日至 7 月 26 日期間,逢星期五、六、日於三大港鐵商場內任何兩間非食肆零售商戶 消費滿 HK$1,800,即送 HK$200 港鐵商場購物優惠券,包括 HK$100 時 裝及美容類別優惠券及 HK$100 鐘錶/首飾/電器用品/電訊類別優惠券, 多買多賞!
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國際名廚Will Meyrick將為香港美食界添喜訊

24/6/2020

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全新餐廳Monsoon將於7月登場,餐廳由屢獲殊榮、國際名廚Will Meyrick掌舵,Monsoon將成為大廚Meyrick於香港第二間餐廳。

位於ELEMENTS圓方的Monsoon主打現代東南亞美食,由擁有「街頭廚師」之稱的大廚Meyrick主理,擅長運用新鮮食材來炮製地道美食,及著重食物味道及層次之提升。
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創新東南亞風吹襲香港

大廚Meyrick多年來遊歷亞洲各地,熱衷鑽研各種烹飪方法及飲食文化,其烹調足跡由倫敦遍及至悉尼,繼而遍佈亞洲多地,更深深地被誘人的東南亞香料所吸引,運用創新美食帶來跨地域的味覺享受。

邁進亞洲巿場前,曾在悉尼兩間餐廳Longrain和Jimmy Liks取得成功經驗,隨後便被迷人的亞洲巿場所吸引,激發他對亞洲美食的熱情及無限潛能,全程投入開拓這個美食天堂。現在,於峇里島擁有多間特色餐廳,分別位於Seminyak兩間大受歡迎的時尚餐廳Sarong Restaurant及Mama San、於Ubud提供現代印尼美食的Hujan Locale、及在Canggu以居酒居作主題的Billy Ho;直至2014年,他終開設香港首間餐廳Mama San。

獨特的東南亞烹飪文化、豐富多元食材、變化萬化味道層次等,都成為大廚Meyrick不斷創研的推動力,讓他成為大廚兼餐廳持有人。

備受期待的Monsoon,可容納達100位客人,細心打造別具異國風韻的用餐氣氛,配以充滿活力的藝術裝飾,帶來創意且經典的東南亞美食,讓人不期然回想殖民時代下的建築遺風。而其用餐區、私人用餐區及供應雞尾酒及葡萄酒的優雅酒吧區,三者相輔相成,讓客人寫意舒適地享受美酒佳餚。

Monsoon將由印尼籍大廚Gede Budiana主理,他跟從大廚Meyrick超過17年,擁有豐富烹調經驗,同時對印尼及東南亞菜式具有深切了解。
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餐飲業與時並進迎新世代

由於受到入境限制,大廚Meyrick現身在澳洲西岸珀斯,但他及其團隊選擇為每道菜式進行精細拍攝,並透過定期視像會議與香港團隊積極討論各個步驟和食材細節,務求把絕佳美食帶到Monsoon。

科技及溝通打破地域界限,「為了把最完美的菜式呈獻給大家,在籌備功夫上花費心思,我經常都和大廚Budiana共同構思和研發菜單,而且為確保菜式的一致性和真實性,香港團隊必須對基礎技巧完全掌握,把所有食譜都詳細地記錄下來,大家反覆地測試及改良,就算我未能親身進行培訓,但大廚Budiana跟從我長達17年多,他非常熟悉我的性格和要求,相信大廚Budiana及香港團隊定能夠超出期望。」

此外,科技同時有利分享,大廚Meyrick將會精選一系列餐廳的特式菜式,透過Monsoon官方社交平台,定期發放烹飪短片,讓世界各地的支持者及美食家都可以在家自煮Monsoon特色菜式,隨時隨地「Monsoon at Home」,跨地域的互動及交流。
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Ritz carlton #SuiteSummer拍攝大賞

24/6/2020

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由現在起至2020年7月17日,客人與我們分享在香港麗思卡爾頓酒店內拍下的照片,並以文字跟我們分享珍貴的#麗思卡爾頓回憶,提交最佳作品(包括照片及文字分享)的客人將獲贈麗思卡爾頓套房(酒店總統套房,面積為3,930平方呎)住宿一晚,價值每晚港幣$159,000,並享用行政酒廊服務。是次大賞只適用於惠顧了「Sun’s Out!」夏日快閃優惠的客人。賓客亦可在社交媒體上分享作品,並標記#RCMemories 和 #SuiteSummer。
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條款與細則:
  • 客人將於惠顧「Sun’s Out!」夏日快閃優惠後收到確認電郵,而#SuiteSummer拍攝大賞的參加方法將附於該電郵中。
  • #SuiteSummer拍攝大賞活動日期: 2020年6月18日至7月17日
  • 得獎者將於2020年8月3日接獲酒店通知。獎項換領及住宿日期為: 2020年8月3日至11月20日。
  • 每人只限參與活動一次。參加者必須曾惠顧「Sun’s Out!」夏日快閃優惠,並須年滿18歲。香港麗思卡爾頓酒店(酒店)包括但不限於供應期保留更改相關條款及細則的酌情權,而毋須事先通知。酒店於與是次優惠有關或附帶的所有事項皆保留最終決定權。酒店將以創意性為評審標準,當中並不包含運氣與巧合成分。
  • 麗思卡爾頓套房住宿一晚連行政酒廊只適用於最多2位成人及2位小童,並受酒店一般政策約束。不適用於指定日期。
  • 參與是次活動的客人皆同意香港麗思卡爾頓酒店採用其所提交的照片及文字,並使用於社交媒體、電郵推廣及其他與活動相關的渠道。
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中環粵菜「品」葡萄酒餐廳新推誘人午巿套餐及便當

23/6/2020

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中環H Code大廈內的「品」葡萄酒餐廳是一所獲得《米芝蓮指南香港澳門2020》 必比登推介食肆,餐廳主打尊尚粵菜,嚴選精緻頂級食材,致力推廣珍罕酒釀配搭精緻美食之嚐味文化,昇華食物層次同時享受佳釀的微妙香醇。

餐廳由超過15年豐富入廚經驗的主廚黃偉明帶領,餐廳上下均由香港人主理,現於晚巿時段推出一系列全新菜式及嚐味晚餐;並在午巿時段供應嚐味午餐及便當精選,多項選擇迎合大家所需,呈獻傳統粵菜精髓並揉合滋味元素。
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五道菜嚐味午餐格外迷人
黃師傅設計五道菜嚐味午餐,菜式包括餐廳特色及新推菜式,讓客人除了晚巿時段,連午巿都能夠體驗如此精湛廚藝及滿足口腹之慾。「品」葡萄酒餐廳的五道菜嚐味午餐每位$368,於星期一至星期五的中午12時至下午2時30分供應,另加一服務費。

嚐味午餐以雲霧鮑魚掀開序幕,選用南非鮮鮑配上酸梅、自家酒莊Château de Meursault白酒等食材煮製而成的梅汁;奉客時放入乾冰,倒入玫瑰茉莉花茶,營造出獨特視覺和嗅覺效果。

緊接是滋補鮮甜是日燉湯,喝一口燉湯暖入心脾;然後是招牌菜式之一的無骨炸子雞,經慢煮的去骨雞胸肉以薑蔥油調味,配以香脆雞皮,讓人一吃難忘。

接著是安格斯牛肉炒陳村粉;甜品則是芒果夜明珠,透心涼的新鮮芒果西米露混合椰子忌廉,香甜芒果和芳香椰汁成絕妙搭調。
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午巿豐盛便當注入活力
「品」葡萄酒餐廳的便當午餐於星期一至星期五,由中午12時至下午2時30分供應,便當午餐由$128起,另加一服務費,適合忙碌的上班族,如此豐盛便當為大家注滿能量繼續努力工作。

精選午巿便當款式包括:招牌「品」味海蝦炒手打魚麵、原隻鮑魚花膠撈蛋炒飯、蔥油雞絲撈稻庭烏冬、適合素食者而設的咕嚕椎茸菌伴黃金蛋炒飯等等,全部便當還會配上開胃前菜和時令蔬菜。


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「品」葡萄酒餐廳午巿套餐:
逢星期一至星期五提供,中午12時至下午2時30分供應

嚐味午餐內容:
五道菜嚐味午餐每位$368,另加一服務費;
菜式包括:雲霧鮑魚、是日燉湯、炸子雞、安格斯牛肉炒陳村粉及芒果夜明珠

便當午餐內容:
每位$128起,另加一服務費

地址及電話:
香港中環砵甸乍街45號H Code 2樓
+852 2832 7123

訂座查詢:
WhatsApp:+852 6750 6335
電郵:info@piin-hk.com

網址:
piin-hk.com
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Donguri Republic新店正式開幕

23/6/2020

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Donguri Republic正式開幕,帶來更多適合大人小朋友的初夏文具、精品、服飾及公仔擺設!此外,德福店將推出分店限定貓巴士首飾盒,產品印上九龍灣站,限量300件,龍貓愛好者萬勿錯過!

為慶祝新店開張,德福店將會優先發售多款新產品,為答謝顧客支持,新店開張期間購物滿HKD$400以上更會送橡子共和國環保袋乙個,預期可吸納更多家庭客群。

新店地址:
九龍灣偉業街33號德福廣場2期408樓舖
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新地六大商場「日日派三重賞」、總值逾百萬元獎賞

23/6/2020

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邁向七月炎炎夏日,積極嚮應全城撐消費興經濟計劃,新地旗下六大商場(apm、WTC世貿中心、大埔超級城、元朗廣場、新都廣場、新翠商場)將於7月份聯同場內超過500間商戶推出「日日派三重賞」活動,送出總值超過百萬元獎賞,包括10X積分賞、購物禮券、 美食禮券等,每星期最高消費獎賞可獲贈全新 5G電話、潮流鑽飾、 天王按摩椅、 Dyson 家電組合等,讓顧客每天盡享購物樂。

獎賞1 : 幸運驚喜日日派
The Point by SHKP會員(會員)由2020年7月1日至31日推廣期內憑500積分,即可於「幸運盒子自動提取機」獲取幸運盒子乙份,有機會獲得消暑雪糕、健康飲品、10X積分賞、免費泊車券、美食禮券或護膚美容產品等不同驚喜禮遇!名額有限,換完即止。
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獎賞2 : 快閃三重賞、高達10%回贈
會員由6月29日起可以200積分換領「三重賞預留證」,憑有效預留證於2020年7月1日至7月31日期間在指定商場以即日電子貨幣消費滿指定金額 (最多可累積3間不同商戶之即日機印發票及相符之電子貨幣付款存根),可換領高達HK$3,000商場購物禮券,覆蓋美容、時裝及時裝配飾等類別。名額有限,先到先得,額滿即止。

獎賞,3 : 夏日最高消費賞
會員於推廣期內於指定商場以電子貨幣消費,並於發票有效期內完成登記積分,每星期的最高消費會員有機會獲贈潮流禮品乙份,包括全新 5G電話,潮流鑽飾,天王按摩椅或Dyson 家電組合等。
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GROWN ALCHEMIST全新水感手部消毒凝露

19/6/2020

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這段抗疫日子以來,大家的衛生意識都提高不少,消毒用品、護手霜等都成為了口袋必備。然而一般防疫產品除了其化學成份對皮膚有刺激性,包裝外型更是與時尚品味「格格不入」!一改消毒產品固有沉悶的包裝,新一代澳洲高科技植萃保養品牌GROWN ALCHEMIST主張極簡美學,貼心推出全新包裝水感手部消毒凝露,以簡約全白瓶身及精緻琥珀瓶為家居和個人帶來別具格調的防疫新體驗。

除此以外,你有否發現雙手正因頻繁地洗手及長期接觸消毒產品而漸漸變得粗糙、乾紋驟現、甚至出現脫皮或紅腫的情況?這是因為消毒產品的化學成份對皮膚有刺激性,酒精揮發同時更會把皮膚的水份和角質皮脂一併帶走,在水份和角質皮脂保護層被破壞的情況下,皮膚便更為乾燥!為了讓大家能在消毒抗菌同時呵護手部肌膚,GROWN ALCHEMIST亦特別推介品牌皇牌產品歲月修護護手霜,強效的草本配方針對撫平皮膚細紋及色班,令雙手更年輕嫩滑。
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GROWN ALCHEMIST水感手部消毒凝露
$330 / 500ML
$90 / 50ML

產品簡介
酒精濃度達70%並有效殺死99.99%細菌(包括大腸杆菌及金黃葡萄球菌),配方含有透明質酸和抗氧化物,潔淨雙手同時不會使肌膚乾燥,有效保持濕潤。

主要成分
• 蔗糖:從中提煉的乙醇消毒殺菌同時透明質酸顯著提升保濕程度。
• 椰子油及茴香:植物三酸甘油酯去除污垢。
• 冷壓甜橙萃取及甜杏仁油:維持皮膚的皮脂水平,保持濕潤程度,從而回復肌膚平衡。
• 金盞花萃取:植物類黃酮有鎮靜皮膚作用。

使用方法
1. 將水感手部消毒凝露倒在掌心搓勻。
2. 直至雙手全乾方可有效消滅細菌及病源。
3. 與Grown Alchemist護手霜一同使用可達至雙層保護。
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父親節禮物精選:Coravin取酒器

19/6/2020

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現時Coravin的全線取酒器已升級配備SmartClamps™技術,使愛酒人士可以隨時隨量地享用美酒,而無需擔憂開酒時而造成的氧化問題。

即使是初學者,也無需擔心使用方法。

只需輕輕將易於裝卸的SmartClamps™對準瓶頸,穩固向下直接推按手柄即可完成取酒。

整個過程輕鬆流暢,絲毫無損品酒的優雅。

今個父親節,不如就為父親送上這份創意十足的禮物,與家人朋友一起共用美酒,歡度佳節。
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Model Six:向父親致敬的尊貴佳品

如果你父親對美酒與科技的組合青睞有加,Model Six絕對是你不能錯過的送禮佳品。

其顏色設計典雅奢華,升級了全新SmartClamps™技術的同時,還通過鍍鉻裝飾增強其色彩感,是優雅與技術的完美結合。

其他高級配件為用戶提供了完整的Coravin體驗。同樣地,只需輕輕一推插入酒瓶,在不取出軟木塞的情況下從瓶中倒酒,即可將剩餘的佳釀保存數週、數月甚至數
年!

* 建議零售價:HK$3,280

* 顏色:鋼琴黑、蘋果紅、銀色

* 標準配置:Model Six取酒器、氬氣囊2個、標準螺旋蓋1個

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即刻登入 <https://www.coravin.hk/> https://www.coravin.hk/,為父親選擇合適的Coravin吧!
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Coravin 聯乘大亞洋酒Altaya打造父親節限定優惠套裝組合

Coravin 聯乘大亞洋酒 (Altaya Wines) 由即日起至7月17號推出Edouard Delaunay x Coravin限量優惠套裝*
(零售價HK$3,950)。

該套裝包括:Coravin Model Six取酒器一部 (自選顏色) (原價HK$3,280)及Coravin醒酒器(原價HK$560)一個,

和Edouard Delaunay Bourgogne Aligote 2018及Edouard Delaunay Cote de Nuits
Villages Les Combes 2017各三支。

等於以超值優惠價HK$110加購Edouard Delaunay酒莊出品的6枝美酒!

數量有限,售罄即止。
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Le Dessert 在父親節獻上Super Dad Pavlova 蛋白餅

19/6/2020

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今個父親節,法式創意甜品店 Le Dessert 獨家呈獻的 Super Dad Pavlova 蛋白餅,以幸福滋味為超人爸爸送上甜蜜驚喜。Le Dessert 採用最新鮮食材,配以精湛 的傳統法式糕點技巧製造。Super Dad Pavlova 蛋白餅以極具層次的口感及創新造型,帶來視覺 及味覺的雙重享受。
父親節限定的 Super Dad Pavlova 蛋白餅採用精緻優雅的招牌蛋白酥皮,配合香濃的 Valrhona 朱古力和烤杏仁,並綴以純正的雲尼拿和朱古力香緹奶油、榛子果仁糖、烤榛子、新鮮芒果和 滋味熱情果醬。入口質感鬆軟芳香,濃郁香醇的朱古力配合芒果及熱情果的清新果香,甜而不膩。

Super Dad Pavlova 蛋白餅將於父親節當天新鮮製作,並特別附上香甜芒果及美味的自家製熱情果醬。另外更可訂製個人化朱古力牌,向爸爸表達最貼心的愛意。

顧客可選擇親臨金鐘金鐘廊的店鋪自取或訂購超過$600,即可享有免費送貨優惠(只適用於港島及九龍區)。歡迎網上訂購,或傳送 WhatsApp 短訊至5182 7069 選購。

父親節 Super Dad Pavlova 蛋白餅設有5種尺寸,適合各大小家庭:

2 人份量:$250
4 至 6 人份量:$450
7 至 9 人份量:$550
10 至 12 人份量:$650
​13 至 15 人份量:$850
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天吉屋一周年誌慶 快閃激賞禮遇登場

19/6/2020

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時光飛逝,一向以嚴選新鮮食材、油粉的黃金比例及最新科技提升油炸品質見稱,故於創業第二年便於「日本全國丼聯盟」舉辦的全國丼評比賽中,直至2019年已連續六度蟬聯名列天丼部門金賞獎-日本過江龍天丼、天婦羅專門店天吉屋(Ten Kichi Ya)轉眼間已進駐香港一年,於6月18日(本周四)一歲生日。鑑於一周年開幕誌慶及適逢父親節,天吉屋現宣布隆重推出多項快閃激賞折扣禮遇,以高質美味的天丼、天婦羅答謝一直以來支持天吉屋的各位顧客,及為香港人治療旅行的心癢,留港都可一嚐日本原風味。


一周年誌慶限定

時光飛快,為慶祝天吉屋於6月18日一歲生日,顧客現凡於2020年6月18日至6月24日周年誌慶期間,親臨天吉屋點選榮獲連續六年日本丼聯盟天丼金賞獎的天吉丼,並讚好天吉屋的FaceBook專頁及追蹤Instagram帳戶,即可獲贈汽水或啤酒乙罐及可享9折優惠。

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天吉丼

材料:黑虎蝦、茄子、四季豆、海紅鯛、魷魚、溫泉蛋、炸紫菜、南瓜、米飯
特色:廚師為求增強鮮蝦的彈牙口感,特意將兩隻鮮蝦合拼炸成天婦羅,且猶如木筏般的設計為天吉屋獨創。
*天吉丼已榮獲連續六年日本丼聯盟天丼金賞獎
天吉屋 Ten Kichi Ya
營業時間:星期日至四:12:30-22:00;星期五及六:12:30-22:30
電話:3105 0986
地址:旺角朗豪坊11樓25-29號舖
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