隊為您預備多款正宗日式美饌。每晚將有 4 款新鮮即切刺身、 天婦羅、日式串燒、飯團及即製拉麵等和風美食,給您大滿足的餐饗體驗。逢星期五晚上 8 時, 餐廳將舉行「辣辣壽司邊個食」遊戲,賓客有機會贏取免費自助晚餐乙位。
刺身是自助餐中最受歡迎的食物之一。Three on Canton 的廚師將每晚即切 4 款由日本空運到 港的新鮮魚生,包括油甘魚、鱆紅魚、平鰤魚、原條吞拿魚及原條三文魚輪流供應,豐腴鮮味。 此外,餐廳同時提供多款日式美食,如卷壽司、太卷和反卷、兩款精緻豐富的雜錦魚生飯、即 炸熱騰騰的天婦羅大蝦、蟹棒、蠔、茄子、南瓜及紫薯等,以及惹味的日式串燒,包括雞肉、 豚肉、帶子及鹽燒鯖魚串燒。丼飯選擇也有 3 款 — 鰻魚丼、牛肉丼及豚肉丼,令人目不暇給, 總有一款合您心水。馳名日本咖哩美食亦會同時供應,伴以金香酥脆的吉列豬扒、炸蝦及薯蓉 餡餅。 日本美食又怎少得拉麵和烏冬?Three on Canton 的廚師在麵食區為賓客即席烹煮日式拉麵烏 冬,賓客可自選牛肉、豚肉、竹輪、玉子、海苔、蘿蔔、香菇等 20 多款配料。特別推介廚師一 試愛上的日式芝士玉子燒,香濃的芝士配搭香口的玉子,滋味無窮。 餅廚匠心炮製各款精緻的日式甜品,包括抹茶忌廉卷及抹茶奶凍等;更有多款香濃幼滑的 Mövenpick 雪糕,伴即烘窩夫同吃份外滋味,讓嗜甜的賓客可大快朵頤。 除了以上日式主打外,Three on Canton 更提供各式自助餐必吃之選,包括即開新鮮生蠔、正 宗印度咖哩、中式美饌以及招牌菜 — 即切片皮鴨。 於日式風味推廣期間,Be on Canton 推出 4 款清新怡人的和風雞尾清酒,包括 Mist & Shadows、 Geisha、Yozakura 及 Yakuyou,讓您沉醉於各款佳釀內,以味覺遊走日本。推介味道清幽的 Mist & Shadows,調酒師以日本清酒、Martini Blanc、接骨目花糖漿、青檸汁及番石榴汁調製, 香醇可口。
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September 2020
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