荃灣千色匯及元朗千色匯「千色匯聚．豐衣足食」

新春將至，為表達對親人及愛侶的關懷，最好莫過於親自下廚，為新春聚會烹調出滋味應節的菜式，而農曆年期間大家又經常大魚大肉，就更加想愛的人吃得健康！恒基兆業旗下商場荃灣千色匯及元朗千色匯特別邀得著名息影女星及星級名廚葉晨 (Maryanna) 破天荒夥拍註冊營養師伍雅芬 (Arlene)，攜手打造愛得有「營」賀年食譜，介紹多款創新低卡路里及高營養的新春賀年菜式，打造別具口福的新春，一家團圓共享天倫之樂！

商場內的新春佈置喜氣洋洋，最適合一家大小節日留影！而多間商戶亦提供不同折扣優惠，優惠券可於商場禮賓部免費領取，令新春購物更添樂趣！


新春裝置富節日氣氛 紅紅燈籠滿載祝福

「千色匯聚．豐衣足食」的主題裝置特別以寓意鴻運當頭的紅色及財源滾滾的金色作設計色調，打造立體「春」字裝飾，兩旁粉紅桃花叢配襯新派燈籠盡顯潮流格調，共迎溫馨甜蜜新年！

健怡菜式共享暖暖滋味 善用廚餘推動環保飲食

一般傳統團年及開年飯菜式多以肉類為主，且多以油炸等方式烹調，以4人分量計算，進食一餐便攝取約18,000至20,000卡路里，在喜氣洋洋的氣氛之下，不知不覺就攝取了過量脂肪、膽固醇、鹽分和糖分。想今個新年吃得健康? 就要參照星級名廚葉晨及本地著名營養師伍雅芬攜手合作編寫的愛得有「營」食譜。食譜以低卡路里、高營養及色香味俱全為概念，選用較健康的食材入饌，款款別致精美，相比傳統賀年菜可以食得又健康又有營養，葉晨的一餐八餸一湯加甜品豐富菜式相對少近一半卡路里 (菜式卡路里列表見圖1)，為傳統新春菜式以外提供另一選擇。顧客在1月15日至2月22日期間於荃灣千色匯及元朗千色匯消費滿指定金額，即可換領乙本。

佳節共聚、分享美饌的同時少不免會產生廚餘，浪費食物。愛地球就要坐言起行，教育下一代珍惜食物從減少廚餘開始。星級名廚葉晨將烹調過程中留下的廚餘重新演譯，編寫了多款家常菜式，教大家將廚餘升級再造，食得好味又不浪費，在新一年更惜福，邁向零廚餘！ 此外，葉晨花盡心思以愛做出四款窩心飯盒，讓您為心愛的人帶來無限驚喜，於元宵及情人節向愛侶表白愛意！


新春額外禮遇賞不停

除愛得有「營」食譜外，於場內消費超過指定金額，即可額外獲得精美禮品；即日至2月7日期間，可獲得商場特別製作的「如意吉祥」利是封乙套(一套6個)，其設計概念來自彩色圓盤，燙上層次分明及幻彩奪目之新春金幣，配上桃紅及炫金色調，設計新穎卻不失典雅。而於2月8日至2月22日期間，一眾愛侶更可獲得精美筷子兩對，成雙成對共度滋味佳節！

*所有禮品數量有限，先到先得，送完即止


創意賀卡傳愛意

每逢過年過節，大家都愛以電子賀卡互傳心意，但同一款賀卡總會環形路線重覆傳遞，今個新年是時候突出自己，創作獨一無二的電子賀卡顯心思，讓親朋摯友更覺窩心。由即日至2月22日於荃灣千色匯即可發揮創意盡情自拍，以趣緻圖案創作個人化電子賀卡發送予摯友，傳送獨一無二的祝福，讓新春及元宵情人佳節都充滿愛與情。