中秋人月團圓,與家人共敍賞月,一同分享月餅快樂滋味,實在是賞心樂事。一向以優質月餅聞名的奇華餅家,今年再下一城,除了繼續為大家帶來經典非凡的「至尊系列」外,更為皇牌「奶皇系列」增添健康新成員,首度推出盛載兩款全新天然滋味的「醇茶奶皇禮盒」;此外,亦會再度推出有營健康之選「迷你金絲果仁月」,緊貼健康飲食潮流的您,絕對不能錯過! 奇華餅家今年亦繼續與海洋公園合作,推出全新「萌爆」包裝「迷你熊貓月餅禮盒」;每款月餅,各有特色,無論與家人朋友分享或是送禮自奉皆宜,萬勿錯過。 奇華皇牌奶皇月系列 奇華餅家「奶皇系列」一向深受大眾愛戴,每年甫推出便瞬即斷市,優良品質一直深受城中食家推崇。今年,奇華餅家更緊貼茶食熱潮,推出全新「醇茶奶皇禮盒」。盒內盛載兩款創新口味,包括茶味香醇的「伯爵茶奶皇月」及 淡雅清新的「茉莉香片奶皇月」各四個,讓您可同時嚐盡中西口味,無論與家人朋友分享或是送禮自奉皆宜,萬勿錯過。
經典西式茶品 「伯爵茶奶皇月」 奇華今年再獻新猷,推出經典獨特西式下午茶口味「伯爵茶奶皇月」,嚴選由日本空運到港的茶葉;伯爵茶末碎散發著淡淡的天然佛手柑芬芳,拌入香軟幼滑的奶皇混合一起,鬆化的餅皮把馥郁醇厚的茶味包裹著,入口滑溜甘香。
矜貴中式醇茶 「茉莉香片奶皇月」 奇華有感月餅伴茶是最完美的配搭,於是將茶葉入饌,以嫩芽焙製優質上乘的雀舌香片茶葉作材料,創新研製出「茉莉香片奶皇月」。於幼滑香濃的奶皇加入經研磨的雀舌香片茶葉,份外矜貴獨特,不但令餡料散發出沉穩高雅的茉莉幽香,細嚼之下更幼滑清醇,令人一試難忘! 有營健康之選 「迷你金絲果仁月」($ 168/8個) 健康飲食文化已經成為主流,有見及此,奇華再度推出有營健康之選「迷你金絲果仁月」,以特選意大利橙皮切條,於幼滑的鳳梨醬加入優質上乘南瓜籽、杏仁、松子及欖仁等多種果仁,重重口感滲出陣陣果香,不單沒有油膩感覺,味道反而甘甜爽口。而橙皮和果仁兩者都為高纖維食品,有助促進腸胃消化及減低脂肪攝取量。奇華「迷你金絲果仁月」老少咸宜,最適合在中秋佳節,與家人共聚一起分享。
奇華餅家 x海洋公園 全新包裝「迷你熊貓月餅禮盒」 天真活潑的熊貓,深受大人或小朋友喜愛。奇華餅家與海洋公園再度攜手推出「迷你熊貓蛋黃奶皇月」及 「精選迷你熊貓月餅禮盒」,以惹人喜愛的熊貓月餅祝賀大家月滿佳節歡聚天倫!「精選迷你熊貓月餅禮盒」($138/4個) 今年以月下熊貓為主角,為圓筒形鐵罐禮盒的外型增添中秋賞月氛圍。打開後便可看見以熊貓造型亮相的各款傳統月餅,包括迷你蛋黃金黃蓮蓉月、迷你蛋黃純白蓮蓉月、迷你蛋黃豆沙月及迷你金華火腿月,為你帶來層層驚喜。另外,「迷你熊貓蛋黃奶皇月」($128/4個) 是以全新「萌爆」大頭熊貓圖案設計的小手提箱禮盒,盛載兩款造型栩栩如生的熊貓奶皇月,喜愛熊貓的您,萬勿錯過。此外,奇華餅家每售出一盒熊貓月餅禮盒,將撥捐$5予香港海洋公園保育基金,一齊為大熊貓保育美好家園,共享天倫之樂。
奇華餅家 x 余仁生 「迷你余仁生陳皮豆沙月」($208/8個) 陳皮和紅豆素來被喻為經典配搭,奇華餅家於2012年率先為傳統豆沙月餅注入新元素,於香甜軟滑的紅豆蓉加入切成幼粒的甘甜新會陳皮,經典組合帶動多重味蕾驚喜。奇華餅家有見夥拍余仁生推出的「迷你陳皮豆沙月」廣受大眾歡迎,今年兩大老字號決定繼續聯手,延續經典。陳皮選自中藥世家余仁生,每塊均由人手精心挑選並天然曬乾,與軟滑可口的紅豆蓉和諧地混在一起,再配合奇華之傳統做餅手藝,不但令豆沙餡料散發出陳皮的幽香,細嚼之下更甘香潤喉。故此奇華餅家的「迷你余仁生陳皮豆沙月」可謂豆沙月餅中的桂冠,只此一家。今年萬勿錯過!
奇華至尊「雙黃金黃蓮蓉月」及懷舊「金華火腿月」 奇華餅家用心承傳傳統手藝,配以優質上乘的材料製作傳統餅食超過七十多年,其中以粒粒頂級湘蓮自家製成的幼滑蓮蓉,加上嚴選金黃色的特級鹹蛋黃及純正花生油新鮮烘焙的奇華月餅,一直備受推崇。
以尊貴的「皇帝肖像」為標誌的奇華至尊月餅,有傳統經典「雙黃金黃蓮蓉月」及「雙黃純白蓮蓉月」 ($258/4個),淡淡的蓮子幽香,清甜而不膩更帶點鹹香的味道游走齒頰間,而且絕不含豬油成份,矜貴滋味叫人一試難忘。除了各款蓮蓉月餅外,盛極一時的「金華火腿月」($298/4個) 亦是傳統愛好者的必選。奇華「金華火腿月」每一個製造工序皆考究製餅師傅的功夫和經驗,當中選用上乘的浙江金華火腿,配上香脆合桃、杏仁及瓜籽等材料,口感既煙韌又爽脆,另有一番風味。
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January 2023
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