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灶神集團度身訂造不同型英帥味道 不同滋味呈獻同樣窩心味歷

13/6/2018

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適逢六月的父親節,亦屬男人的月份,灶神集團(ZS Hospitality Group)旗下多間位於中環的時尚餐廳將呈獻一系列別出心裁的餐饗禮遇,包括「燒乜」的全 牛宴、「Moi Moi 」的海鮮半自助晚餐、「營致會館」的米芝蓮星級套餐、「魚有魚味」的 9 道菜懷石料理晚宴以及「李好味」的限定摩登雞尾酒,誠邀不同品味的人前來體驗,品嚐男人 的浪漫味道,並以豐富佳餚答謝親恩。
食肉獸之牛味放縱

主打日式燒物料理的「燒乜」將推出全新 5 道菜式的全牛晚宴,選用最新鮮上乘的食材和摩登 烹調技巧,炮製一道道口感豐腴肥美,嫩滑多汁的牛肉美饌菜式。由招牌串燒—油香濃郁的 「A5 和牛配山葵醬油泡沫」、口感柔韌的「澳洲和牛腹嫩肉」和鮮味爽口的「蒜鹽牛舌」揭開 序幕,主菜可享用「美國安格斯牛肉壽喜燒丼」配上以日本鹿兒島赤雞腿和本地新鮮原隻雞殼 熬煮 12 小時超濃厚白雞湯,每一口皆滲出濃厚香醇的滋味,必能滿足嗜肉人士的味蕾。

燒乜 5 道菜式全牛晚宴定價每位$ 488 元
灶神集團度身訂造不同型、英、帥味道 不同滋味於父親節 呈獻同樣窩心味歷
供應期: 供應時間:
燒乜地址: 訂座電話:
2018 年 6 月 16 日至 17 日 下午 6 時至晚上 11 時
中環擺花街 8 號 3 樓 2896-1838

顧家型人之滋味越式海鮮盛宴
充滿人氣的越南餐廳「Moi Moi」將供應海鮮盛會半自助晚餐 ,除了一系列越式風味的海鮮美 食及地道前菜,客人更可以根據自己口味選擇額外的主菜。餐廳更設有親子優惠,凡一位成人 於 Moi Moi 享用半自助晚餐, 最多兩名同行的 11 歲或以下小童可享免費用餐,最適合一家大 細享受家庭樂!自助區薈萃了選擇豐富的滋味美食—清甜爽脆的「藕苗蝦沙律」、鮮甜開胃的 「越式海鮮沙律」 、惹味香口的「蒜茸牛油焗青口」、「蔥油燒帶子」以及多款香脆可口的經 典越南街頭小吃等,任君選擇。琳琅滿目的前菜及特色小吃,均延續了越南海鮮的主題,包括 甘甜鮮美的「蟹肉蕃茄湯檬」、 鮮甜香濃的「香茅燒魚配飯」,及濃郁鮮香的「黃咖喱龍蝦配 蒜蓉包」等,惹人垂涎,多款精緻越式美食帶您走進回味無窮的越式國度!
Moi Moi海鮮半自助餐定價每位$288起
供應期:
2018 年 6 月 16 日至 17日
供應時間:
下午 5 時 30 分至晚上 10 時

Moi Moi地址:
中環干諾道中 41 號盈置大廈地下
訂座電話:
2808-1086


財俊型人之米芝蓮星級粵菜之味

位於中環盈置大廈的一星米芝蓮粵菜食府「營致會館」將於6月17日供應由行政總廚蕭顯志師傅匠心炮製的父親節午市及晚市套餐,讓餮客與親友在滋味盛宴中歡度佳節。秉持傳統粵菜精粹,客人可從兩款套餐分別品嚐到營致會館的推介菜式--午市套餐包括滋味萬分的「黑魚子煎釀鮮蟹鉗」,以上湯把已釀入龍蝦肉的蟹拑慢火煮熟,肉質鮮嫩更為濃郁;晚市套餐則包括鮮甜彈牙的「香蔥爆乳龍」,精選採用六至八兩重的本地乳龍蝦和特秘醬汁,配合師傅精進的火候功架,肉嫩味鮮,令人齒頰留香。此外,於父親節當天惠顧晚餐,每位父親更可獲贈單一麥芽蘇格蘭威士忌的雞尾酒乙杯。

營致會館午市套餐定價每位$ 680;晚市套餐定價每位$ 1,580
供應期:
2018 年 6 月 16 日至 17日

供應時間:
午餐: 上午 11 時 30 分至下午 3 時
晚餐: 下午 6 時至晚上 11 時

營致會館地址:
中環干諾道中41號盈置大廈地下G05及1樓107至108號舖

訂座電話:
2801-6882


品味型人之「醉」愛鮮味

以傳統懷石料理聞名的「魚有魚味」,在曾任日本駐港領事官邸料理長的行政總廚鈴木猛史師傅帶領下,精選來自日本的矜貴時令食材,打造最能展現「魚有魚味」的 9 道菜懷石料理晚宴,精選菜式包括: 被日本三重縣稱為珍珠龍蝦的「伊勢海老天婦羅」,以酥香薄脆外層包着厚實的龍蝦肉,口感外脆內爽;被譽為日本最受歡迎夏天名物的「凍食鱧魚配梅子醬」,淡麗香甜,肉質爽口。此外,每位父親更可免費品嚐到由鈴木師傅為每道菜式精心配搭的多款高級清酒及日式烈酒,包括「播州愛山特吟純米大吟醸」、「黒牛純米吟醸」及「梵 GOLD 無濾過純米大吟醸」等,令整個餐飲體驗更完整,為味蕾帶來極致的享受。

魚有魚味9 道菜懷石料理晚宴定價每位$1,180起;清酒配對每位另加$ 350
供應期:
2018 年 6 月 17日
供應時間:
晚餐: 下午 6 時至晚上 11 時


魚有魚味地址:
中環擺花街8號2樓
訂座電話:
2896-6018

豪邁型人之杯中豪情

「李好味」向來以揉合創新烹調技巧和傳統懷舊風味的新派香港菜備受食客歡迎。位於地下的酒吧將特別呈獻只於 6 月 17 日晚供應的限定摩登雞尾酒「李老豆,大水牛」。以金巴利酒、琴酒及帶有金雞納味的苦艾酒為基調,加入色彩鮮艷的紅菜頭及羅勒作點綴。輕呷一口,滿口清新怡人的感覺,繼而品嚐到紅菜頭和苦艾酒的的微微甘香,回甘悠長,就好像一位充滿歷練的男士般,創意地把男人味透過味覺展現出來。

李好味限定摩登雞尾定價每杯$ 128

供應期:
2018 年 6 月 17日
供應時間:
下午 6 時至零晨 2 時

李好味地址:
中環擺花街8號1樓
訂座電話:
2896-7688

*上述套餐及特飲均另收加一服務費
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