六公館為新春佳節打造矜貴饗宴

賀年煙花即將在2月6日星期三，大年初二晚上八時於維多利亞港上演。想與親朋好友歡度佳節並把維港煙花匯盡收眼底，就要遠離繁囂。六公館就是優雅寫意同時別具氣氛的絕佳觀賞地點，是位於尖沙咀海港城OTE區域的新派粵菜館及酒吧。六公館糅合現代氣息和古典韻味，同時具備270度零死角的維港景觀－讓你在典雅的環境中享受美酒佳餚的同時，感受現場炫目的煙火震撼，帶來視覺與味覺的雙重享受！

六公館的行政總廚－洪貴賓先生一向熱愛及擅長為傳統菜式注入與時並進的當代味道，故藉著新一年的來臨精心設計了新春賀年菜單，務求打造全新的賀年餐飲體驗，呈獻珍味中菜。

今年特備菜單共六道精彩美饌，用上法式油鴨脾、大角螺、花膠、和牛與南棗等珍貴食材，配以嶄新烹調手法，務求能與海上煙花媲美！

此外，六公館更將在大年初一，以及初三至初十五推出八款單點特備賀年菜。在農曆新年期間，你除了能品嚐六公館的精緻菜色，更能一嘗具有濃厚新年氣氛，又不失新派創意的美饌佳餚，是新年歡聚及春茗的一流選擇！

大年初一至初三特備晚市套餐
每位$1,588 （大年初二晚上僅供應特備晚市套餐，不設主菜單菜式）（另加10%服務費）

大年初一及初三最低消費 (可選擇主菜單菜式或特備晚市套餐)
18:00 – 20:00 – 每位$600
20:30 – 02:00 – 每位$800

新春特備單點菜色
（僅於大年初一晚上，以及大年初三至初十五晚上供應）（另加10%服務費）

• 富貴高升 – 花膠鮑魚燴年糕 (每位$468)
• 好事大利 – 發財蠔豉花膠大脷湯 (每位$188)
• 慶團圓 – 黃酒吋元蹄 ($468)
• 花開富貴 – 西班牙紅蝦花雕蒸蛋白 ($468)
• 金玉滿堂 – 花膠金蠔鮑魚海參鵝腳 (每位$528)
• 五子登科 – 蝦子海參吋柚皮 ($368)
• 六畜興旺 – 鮮沙薑鹹草雞 (半隻$238)
• 發財好事 – 發菜金蠔炆糯米飯 ($208)