台灣觀光協會呈獻【台灣好住好玩﹗農莊民宿節@荷里活廣場】

初夏已至，又是一個花果成熟、魚鮮活躍的好季節，但隨著暑天漸熱，佳餚多以開胃食材入饌，例如花果的清香酸甜、魚鮮的彈牙鮮嫩等，配以色調鮮艷的賣相，往往令人食指大動。有見及此，台灣觀光協會、鑽石山荷里活廣場、台灣休閒農業發展協會及台灣民宿聯合總會於今個初夏將寶島的迎夏開胃食材------「鮮花」、「水果」及「魚鮮」帶到香港，在6月2至3日一連兩天舉行【台灣好住好玩﹗農莊民宿節@荷里活廣場】，讓市民在港也能飽嚐台灣的農場美食，14家環台知名農莊及美食單位將帶來各式各樣的獨特菜式、烘焙教室，及大量好玩遊戲；重點推介節目包括：(1) 率先品嚐台灣農莊以初夏「花」、「果」及「魚鮮」入饌的10款解暑美食、(2)參加「農」情滋味的「農莊烘焙教室」、(3) 於素有「跳舞蘭」美譽的台灣屏東名產文心蘭等最美花卉布置成的「夢幻花園」拍攝區拍照及贏取紀念品、(4) 搜羅環台18間優質民宿的最新旅遊與入住資訊、(5) 大玩當地夜市最受歡迎的「套圈圈」攤位遊戲贏取當造水果及農場伴手禮，以及(6)欣賞精湛的魔術達人、氣球表演、樂團獻唱和兒童互動故事唱跳等精彩綜藝節目。

1. ​農莊美食區：雲集10間全台最頂級的台灣休閒農莊及美食單位，以各款迎夏消暑的開胃食材入饌，即席烹調10款以鮮花、水果及魚鮮為主題的精緻美食，令人一試難忘﹗
2. ​農莊烘焙教室：由4家知名農莊主理，在場內設置pop-up烘焙教室，讓參加者親手烹製及製作地道農家點心。
3. 天使花園夢幻拍攝區：以前竹田の文心蘭驛站為靈感，將台灣屏東美麗的文心蘭、萬代蘭及其他盛開花卉帶到會場，以唯美的花藝布置，打造出天然農莊唯美的「花園拍攝區」，供大家與摯愛齊齊拍照打卡，並有機會獲贈精緻花卉原子筆。
4. 套圈圈遊戲：推出台灣夜市裡極受歡迎的套圈圈遊戲，農莊送出的伴手禮將以階梯方式列陣，有眼界又有食神的玩家，圈中目標就有機會帶走台灣直送的當季鮮果及其他豐富禮物。
5. 台式綜藝秀：雲集各式各樣綜藝節目，包括由台灣農莊莊主、民宿主人、Blogger開Talk介紹最Hit農莊旅遊、帥哥魔術達人表演、歡樂氣球表演、樂團獻唱以及唱跳互動的「QQ姐姐故事樂園」等。
6. 農莊民宿及旅遊資訊：多家旅行社全天候介紹以台灣農莊及民宿為主題之旅遊資訊，更推出會場限定優惠，讓港人更輕鬆寫意搜羅最優惠的民宿及旅遊套票。

10環台特色農莊即場烹調消暑開胃饗宴 親臨品嚐10道迎夏美饌
初夏是花果成熟、魚鮮活躍，亦是暢遊台灣農場、品嚐農家美饌的好時候。但想無需飛到台灣，也可以輕鬆自在感受農莊風情？荷里活廣場特意號召10大台灣農莊來港，以溢香鮮花、生津美果及新鮮海產烹製成特色風味美食：優雅醉人的玫瑰花、清香甜美的桂花、治癒忘憂的蝶豆花、清熱開胃的洛神花、酸甜解膩的檸檬、蜜甜多汁的藍莓、爽口彈牙的鮮蝦，以及橘紅爽甜的櫻花蝦等在地食材，巧製成10道生津醒胃的夏日美饌，當中《飛牛牧場》以自然農法培植的玫瑰花，烘焙成齒頰留香的「玫瑰杯蛋糕」；《曙光玫瑰有機農場》選用阿里山下有機驗證的百種玫瑰，製作出由多款玫瑰甜點組合成的「浪漫有機玫瑰饗宴」；《雪霸休閒農場》以自家出產的小藍莓與奇異果變奏出「奇異果乳酪藍莓塔」，同時奉上當地的「明日葉茶」；《勇盛泰國蝦親子蝦農體驗館》採用自家養殖的無毒泰國蝦烹製成「酸甜檸檬蝦」及「嗆燒胡椒蝦」；至於《頭城休閒農場》採用只產於台灣東海岸的櫻花蝦及吻仔魚，於240度的遠紅外線柴燒窯烤中烘烤出「頭城海洋之吻柴燒披薩」。各式美點雲集，予愛「台」的大家細意品嚐。

有關【台灣好住好玩﹗農莊民宿節@荷里活廣場】活動詳情
開放日期：6月2至3日(星期六至日)
活動地點：鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
查詢：​-​有關活動日期、時間、內容及美食區的參加辦法等詳情，可向荷里活廣場查詢
(電話：2118 8811)
- 有關台灣旅遊資訊及資料，可向台灣觀光協會 (電話：2581 0933) 或旅行社查詢 (專業
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