月滿團圓的中秋將至,為讓您能與至親好友共敍賞月,感受中秋節的傳統魅力,奇華餅家今年除了為大家帶來經典尊貴的「至尊系列」外,更悉心為皇牌「奶皇系列」增添三位新成員,包括「芝士奶皇月餅」、「奶茶奶皇月餅」及「咖啡奶皇月餅」。此外,廣受歡迎的「朱古力奶皇月餅」今年亦更上一層樓!由鬆化的餅皮至幼滑的奶皇餡料都以香濃的朱古力製成,試問您又怎能抗拒?奇華餅家今年亦繼續與海洋公園合作,推出全新精緻包裝的「精選迷你熊貓月餅燈籠禮盒」。每款月餅,各有特色,無論與親友分享或是送禮自奉皆宜,切勿錯過!
奇華皇牌奶皇月系列 全新口味率先登場 奇華餅家「奶皇系列」一向深受大眾歡迎,每年早在中秋前均已售罄。為給您帶來更多嶄新的味覺享受,奇華餅家今年推出全新「芝士奶皇月餅」,香濃芝士混入幼滑奶皇,每一口都份外「芝」味無窮,讓一眾芝士迷有一個「芝」味四溢的中秋!「朱古力奶皇月餅」今年亦全新升級,以香濃朱古力製成的鬆化餅皮和幼滑的奶皇餡料,為您帶來雙重口感,每一口都富有香醇濃郁的朱古力味,令人一試愛上! 「鴛鴦奶皇」禮盒套裝 雙重享受 (HK$206/8個) 奇華餅家為了讓您能一次品嚐到不同口味的奶皇月餅,特別推出「鴛鴦奶皇」禮盒套裝,禮盒盛載四個「蛋黃奶皇月餅」和四個「芝士奶皇月餅」、「朱古力奶皇月餅」或芳香清雅的「柚子奶皇月餅」,讓您同時嚐盡兩款滋味。現以港幣206元正便可與親友一同分享不同配搭的「鴛鴦奶皇」的誘人滋味。 灣仔特色旗艦店期間限定 新鮮焗製全新港式滋味奶皇月 (HK$24/個) 灣仔特色旗艦店特設開放式現烤廚房,每天即時焗製多款港式餅食,香氣瀰漫整間店舖,深受市民及上班一族歡迎。除了提供多款港式餅食外,於即日起更會推出新鮮焗製的奶皇月餅。熱烘烘的奶皇月餅外層金黃鬆化,加上散發濃郁牛奶芳香的奶皇,作為奶皇月餅擁躉的您,豈能錯過?除「蛋黃奶皇月餅」及「朱古力奶皇月餅」外,亦包括全新推出的「芝士奶皇月餅」及獨家限量發售、充滿經典港式味道的「奶茶奶皇月餅」和「咖啡奶皇月餅」,多款滋味等著您一一品嚐,帶給您難忘的味覺新體驗。 醒神之選 咖啡奶皇月 咖啡的香氣迷人,是很多人不可或缺的生活調劑品。為滿足一眾咖啡迷,奇華特意推出灣仔特色旗艦店現烤限定口味「咖啡奶皇月餅」,以精選優質咖啡粉混合質感幼滑的奶皇,濃郁的咖啡香氣撲鼻,品嚐一口,滿腔的咖啡香氣遊走齒間,令人回味。 甘香馥郁 奶茶奶皇月 以貫徹傳統之美的主題,一直陪伴大家成長的港式奶茶絕對是其中最具代表性的香港傳統味道。今年,奇華餅家推出灣仔特色旗艦店現烤限定口味「奶茶奶皇月餅」,以嚴選優質紅茶葉沖出香滑的絲襪奶茶,茶香滿溢,拌入幼滑的奶皇,鬆化的餅皮把馥郁醇厚的茶味包裹著,入口滑溜甘香,令人回味細嚐。 奶皇系列 水準之作 奇華餅家為確保奶皇餡料維持最佳水準,特別對「奶皇月」進行限量生產,由經驗豐富的製餅師傅精心巧製。「蛋黃奶皇月餅」以甘香鹹蛋黃拌入優質牛乳製成奶皇餡料,陣陣奶香與蛋黃濃香堪稱絕配。奶皇系列共有十款口味,除了以上的五款口味外,還有用金箔點綴、擁有雙倍蛋黃甘香的「御金奶皇月餅」 (HK$288/8個)、經典口味的「蛋黃奶皇月餅」 (HK$206/8個)、茶味香醇的「醇茶奶皇月餅」(HK$206/8個),盛載「伯爵茶奶皇月餅」及「茉莉香片奶皇月餅」各四個、及「低糖蛋黃奶皇月餅」(HK$206/8個),十款不同奶皇滋味,總有一款合您心意。 推薦食法 此外,特別推介食用奶皇月餅時,將其放入微波爐加熱20秒,熱烘烘的奶皇餡料更加幼滑綿綿。另外亦可將奶皇月餅放進焗爐以150°C慢烤約10分鐘 (烤焗時間需視乎型號而定),取出後放涼1-2分鐘,金黃鬆化的餅皮,加上濃香撲鼻的餅餡,讓奶皇月餅味道更昇華,香脆鬆化令人垂涎。喜歡奶皇月餅的粉絲,絕對不容錯過以上最佳食法! 奇華餅家x海洋公園 全新精緻包裝「迷你熊貓月餅禮盒」 奇華餅家與海洋公園攜手合作的「迷你熊貓月餅禮盒」每年推出都反應非常熱烈,今年的「迷你熊貓奶皇月禮盒」及「精選迷你熊貓月餅燈籠禮盒」除了熊貓外,更集合其他可愛動物一起為團圓歡欣的中秋節做好準備。「迷你熊貓奶皇月禮盒」(每盒港幣138元正) 以黃色的小手提箱禮盒設計,印上圓圓的大頭動物圖案,盛載兩款一啡一黃的熊貓造型奶皇月,實在令人一見傾心,魅力難以抵擋。「精選迷你熊貓月餅燈籠禮盒」(每盒港幣155元正)也是另一焦點,禮盒上印有「萌」氣爆燈的熊貓外,精美的設計加上配備LED燈更可變身成為應節的燈籠,無論大人小朋友都可一邊玩著燈籠,一邊吃著月餅賞月,最適合在中秋佳節,與家人團圓聚著一起分享。喜愛熊貓的您還不趕快把兩款精美的熊貓套裝禮盒帶回家? 奇華餅家矜貴之選 「十五年陳皮貢餅」(HK$288/8個) 奇華餅家精心挑選新會十五年遠年陳皮,再配以頂級天津紅豆製成的「陳皮豆沙貢餅」;一嚐之下,豆沙餡料散發出淡淡陳皮的幽香,甘甜潤喉,再加上香甜軟滑的紅豆蓉,清香回甘的餘韻令人一試傾心。在金箔的點綴下,八角花形的貢餅更顯尊貴非凡。配合奇華之傳統做餅手藝,奇華餅家的「十五年陳皮貢餅」可謂豆沙月餅中的瑰寶,與您分享矜貴滋味! 奇華至尊 「雙黃純白蓮蓉月」(HK$278/4個) 及 有營健康「麥芽糖醇高纖迷你果仁月」(HK$186/8個) 隨著都市人愈來愈推崇健康飲食,奇華餅家今年再度推出健康之選,選用優質南瓜籽、杏仁、松子及芝麻等高纖食材用心製成的「麥芽糖醇高纖迷你果仁月」(港幣186元正)。每一口都能感受香氣滿腔的果仁香,加上極具嚼頭的口感讓您食得健康的同時,亦能品嚐傳統月餅的韻味。另一亮點,必定是奇華月餅系列的招牌「雙黃純白蓮蓉月」(港幣278元正),至尊皇帝鐵盒設計極具氣派;採用特級純正湘蓮子精製而成的白蓮蓉,再配以頂級優質咸蛋黃,入口有陣陣的蓮蓉清香,細嚼之下咸蛋黃的甘香隨即滲透滿腔,經典尊貴的滋味令人著迷!無論你偏好健康口味或鍾情於傳統味道,這兩款月餅都是送禮自奉的不二之選。
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January 2023
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