聖誕新年在即,大街小巷盡是歡愉氣氛,香港港麗酒店準備多款精采佳餚及節日限定自助餐,為你帶來傳統聖誕市集的滋味品憶,以饗賓客的聖誕遐思。 懷歐敘-法式節慶半自助晚餐 法國餐廳懷歐敘 (Brasserie on The Eighth) 在這普世歡騰的時節,再度搖身一變成為法國溫馨的聖誕市讓你感受最溫暖的聖誕氛圍。餐廳將在平安夜、聖誕節當日及除夕呈獻如美食市集般豐盛的半自助晚餐,賓客可在餐廳的開放式廚房大飽一系列鮮美海鮮及節慶前菜。主廚特意為你供應新鮮即開法國Fine de Claire生蠔、招牌鴨肝凍餅、法國魚子醬、波士頓龍蝦及阿拉斯加蟹腳等琳瑯美食讓你嘗盡奢華。特色冬日主菜可選慢煮A4和牛牛柳及香烤火雞卷釀法式菇菌,窩心滋味與你歡渡佳節。 咖啡園 -精選環球冬日滋味 節慶聚餐當然少不了豐盛的海鮮自助餐!咖啡園冬日限定自助餐為你帶來更多節慶美食,客人可以愜意細味美式香烤火雞、香烤和牛等應節美食。大廚搜羅環球鮮美海鮮:肉質鮮美的波士頓龍蝦及琵琶龍蝦、法國麵包蟹的豐腴膏香、鮮甜的阿拉斯加雪蟹腳及澳洲青口等,款款新鮮味美。廚師於每晚7時30分即席大顯刀工,現切鮮美魚生,令餐聚倍添氣氛。池畔酒吧旁的戶外燒烤炭爐即席燒製超過十款熱辣美食:烤澳洲羊架、美國豬肋排及自家製迷你漢堡等,款款惹味。餐廳更設戶外烤爐,新鮮焗製正宗意式Margherita薄餅,水牛芝士、蕃茄及羅勒香草配上薄脆薄餅。 樂聚廊-閃爍香檳冬日下午茶
樂聚廊的下午茶三層架亦換上季節新裝。由2018年12月1日至2019年1月6 日期間,糕餅廚師Billy Yuen以 Perrier-Jouët 法國香檳為題,創製一系列冬日限定甜品與傳統節慶鹹點,讓賓客在樂聚廊優雅的環境下細呷香檳泡沫與摯愛共度聖誕佳時。亮點美食包括: Kir Royale香檳果凍配香檳沙巴翁、法式栗子蛋糕、自家烘焙傳統聖誕提子乾果餅、烤火雞三文治配紅桑莓忌廉醬及阿拉斯加帝王蟹沙律拼藏紅花魚子醬多士等。下午茶定價每份港幣 318元*,二人份港幣538 元*,均包括咖啡及茗茶乙杯。隨兩人份下午茶免費獲贈限量銀蓮花手鏈乙條作禮物^。賓客另加港幣68元*可加配Perrier- Jouët香檳乙杯,延續冬日的難忘回憶。 樂聚廊閃爍香檳冬日下午茶 地址: 香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層 *以上價目另收加一服務費 ^禮品限量供應,送完即止 跨年倒數 迎接精彩新一年 來到除夕夜,酒店精心準備除夕夜晚的跨年活動與你送舊迎新。位處59樓之行政貴賓廊將呈獻香檳海鮮自助晚餐,讓你欣賞除夕煙花匯演時,一邊細味鮮美海鮮,一邊暢飲香檳迎接2018。香檳海鮮自助晚餐定價港幣$1,288元*,並由晚上十時至凌晨一時期間供應。酒店大堂的樂聚廊及咖啡園池畔酒吧亦將舉行倒數派對,細嚐嘗心調配的雞尾酒與小食,加上現場樂隊及DJ躍動節拍,令節日慶祝更添喜悅。 *另收加一服務費 香港港麗酒店節日預訂櫃台 地址: 香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂 節日預訂熱線: (852) 2822 5777 網上預訂網站: ConradDining.com/Xmas2018
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September 2020
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