九龍香格里拉大酒店香宮中菜廳、灘萬日本料理、Angelini及Café Kool推出多項全新餐饗優惠及美饌體驗。 香宮馬糞海膽盛饌 香宮於整個五月誠獻一系列馬糞海膽主題美食。中菜總廚莫師傅採用 口感軟滑、呈鮮艷橙色的北海道名產,精製出令人無法抗拒的點心及 美饌,包括金箔海膽酥炸生蠔、海膽醬焗阿拉斯加蟹腳、海膽蛋白炒鮮奶、 海膽玉帶水晶腸粉及海膽小籠包等,為饗客帶來新驚喜。 灘萬藍龍蝦全體驗 這個五月,新任主廚辻伸夫以有龍蝦貴族之稱的法國新鮮藍龍蝦饗客,以刺身、天婦羅及鐵板燒等烹調方法與饗客分享來自法國布列塔尼的鮮味,讓饗客陶醉於豐腴滋味之中。 Angelini呈獻意大利海之珍味 西西里紅蝦來自地中海清澈水域,因其爽甜口感而聞名。Angelini主廚Alessandro以此廣受歡迎的紅蝦炮製多款美饌,呈獻新鮮美味享受。 精選美饌包括薑味甘筍湯配生紅蝦韃靼伴酒醃朝鮮薊沙律及白罌粟子; 意大利椰菜花飯伴金桑子粉配紅蝦及原味蝦汁及自家製雲吞釀有機薯仔、紅洋蔥、豬面頰肉; 迷迭香配意大利紅蝦。於五月十日至六月十四日 供應。 海鮮迷齊集Café Kool 海鮮迷千萬不要錯過於Café Kool以大西洋海鮮盛饌為題的自助晚餐。饗客可盡嚐目不暇給的選擇,包括龍蝦、長雪蟹腳及藍青口等凍海鮮, 以及精選美饌包括火龍卷、帶子蘆筍沙律、避風塘炒蟹、西班牙海鮮飯及鹽焗三文魚等一系列令人大快朵頤的海鮮佳餚。自助晚餐於五月八日至三十一日期間供應,五月十四日除外。 Déli Kool 芒果慕絲蛋糕 今個五月,Déli Kool為賓客呈獻精製的芒果慕絲蛋糕。細滑的慕絲加上鮮甜多汁且充滿果香的芒果,成就完美甜蜜誘惑。一磅半裝只售HK$300。 以上價格均需另加一服務費。垂詢及訂座,請致電(852) 27338988或瀏http://www.shangrila.com/tc/hongkong/kowloonshangrila/dining/進行網上訂座。
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September 2020
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