Afternoon Tea TEAROOM正式登陸香港

在平凡的日子裡，希望顧客能享受悠閒的下午茶時光，充滿著愉悅及刺激感。 茶壺滿載美味的紅茶、傳遞幸福的甜品或新鮮烤好的麵包、以及獨特的三文治或意大利麵; 舒適的空間和細心的服務，創造特別和珍貴的時刻。
這些都是 Afternoon Tea TEAROOM 創立以來堅持不變的理念。

1981 年創立至今，在日本全國已開設約 90 間分店。 以享受與紅茶一起的生活方式於日本紮根的 Afternoon Tea TEAROOM， 剛於上月底正式登陸香港。

為了讓客人品嚐充滿風味、適當的溫度及濃度下沖泡從世界各地嚴選的優質茶葉， Afternoon Tea TEAROOM 的服務員會用茶壺和用心地新鮮沖泡。 另外，在紅茶中加入鮮果或不同元素的材料，享受「Crafty Tea」之餘， 亦帶出 Afternoon Tea TEAROOM 這種日式招待。
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配合著不同的季節、從世界各地嚴選優質茶葉
Afternoon Tea 的紅茶能夠一直保持美味，有賴多年合作的茶藝師和茶葉專家精心挑選來自世界各地的優質 茶葉。由最受歡迎的「Afternoon Tea Blend」這款與不同食物搭配的茶葉開始、還有沖泡後的香味令人留下 深刻印象的「Earl Grey」，在店裡新鮮由茶葉泡出的 Iced Tea 亦是十分受歡迎的一款。客人還可以享受限量
季節性的特式風味茶。

適當的溫度及濃度
為準備沖泡出最美味的濃度，會使用足夠能享用兩杯半的茶壺來盛載。首先服務員會沖泡出第一杯茶，讓客 人感受剛剛沖泡出來的香味。而我們會提供有保溫功能的茶壺墊，確保令客人仍可以飲用到第二杯的美味。

在紅茶中加入不同元素，結合不同配搭的「Crafty Tea」 不同配搭下享受的「Crafty Tea」。罕有的 Assam 茶，加入牛奶製成最受歡迎的 Chai Tea 或 Chai Cream Float、品嚐著鮮果的同時帶有享受甜品感覺的 Sweet Fruit Tea 等，由⻑期受歡迎的款式以至季節限定的 Crafty Tea，都一一可以在 Afternoon Tea TEAROOM 享用，充滿著新鮮感。
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甜點
Afternoon Tea Set $168
從大約 8 個款式中選擇喜好的 3 個款式，可以享受自定甜點的樂趣之外，套餐還可以選擇自己喜歡的紅茶。 是 Afternoon Tea TEAROOM 的甜點中最具代表性的一款。 甜點之中有用上大量每星期從日本空運來港的鮮忌廉製成的「Strawberry Short Cake」、或是使用日本蘋果並 在日本焗製成的「Apple Pie」都是⻑期深受歡迎的。另外，還有每天在店裏新鮮烤焗的「Scone」或「Sweet Potato Pudding」、以及層次十足的「Strawberry Yogurt Cream Parfait」等，這些充滿創意的甜點都是紅茶的 最佳配搭。

主菜
​依照日本的食譜烹調，為客人帶來與日本 Afternoon Tea TEAROOM 相同的味道。用上有機蕃茄醬的 「Organic Tomato Sauce Pasta with Mozzarella Cheese」、法式吐司中間夾著 Gouda cheese 及加上 Parmesan cheese 烘烤出來香氣十足的「French Toast Sandwich with Smoked Chicken and 2 kinds of Cheese」、烤鴨胸 配以 7 種不同的烤蔬菜，與 balsamic 醬汁配搭一起的温野菜「Grilled Vegetables Plate with Smoked Duck」 等，十分豐富的主菜菜單。客人也可以按照當時的心情選擇不同的菜式。

Afternoon Tea TEAROOM 精品
​ Afternoon Tea TEAROOM 精心挑選的優質紅茶，無論茶葉或 茶包，客人都可以在家中慢慢品嚐。另外還有茶壺或茶杯等精選 商品供客人選購。

Afternoon Tea TEAROOM K11 MUSEA
地 址:九龍尖沙咀 K11 MUSEA B1層 B112B店
營業時間:11:00am-10:00pm