九龍香格里拉大酒店Café Kool呈獻全新招牌美饌及自助餐體驗

Café Kool 的國際廚師團傾力創作 全新招牌菜式，為賓客炮製環球美饌及地方特色美食，帶來一趟嶄新 的滋味旅程。

Café Kool 全新精選菜式包括法式番紅花海鮮湯 、即烤澳洲和牛、 北京片皮鴨、西班牙烤乳豬、以及兩個特色專區提供高級 Oscietra 魚子醬及 36 個月伊比利亞黑毛豬火腿。為令自助餐體驗更上 一層樓，Café Kool 更提供一系列的鮮味海鮮、長達一米的烤肉串及 多款歐洲甜點，炮製出令人饞涎欲滴的極尚之選。

饗客更可訂購由 Café Kool 廚師團隊獨家炮製的至尊薄餅，配料包括 魚子醬、龍蝦、鴨肝、海膽及黑松露等上乘食材，每一口皆是極致 滋味享受。每個只售 HK $3,000，可供八至十人享用。

於午餐時段，Café Kool 的海鮮櫃台亦有供應廣受香港人歡迎的各類 豐腴海鮮，例如令人食指大動的雪蟹腳、黃蜆、蟶子及黑青口等 美食，與及由廚師即席準備不同款式的新鮮刺身及壽司。沙律櫃台上 亦紛陳了多款新鮮材料，製作一系列沙律及頭盤。另外，Café Kool 更設有切肉櫃檯及提供各式各樣的東南亞美饌，琳琅滿目。