Dom Perignon 唐培里儂香檳王 首席釀酒師由VINCENT CHAPERON 接替 RICHARD GEOFFROY

2019年1月1日，Vincent Chaperon將接替共事13年的Richard Geoffroy之職務，成為唐培里儂新一任首席釀酒師。

2018年6月13日，兩位重要人物加入Richard Geoffroy的旅程：即將繼承他的Vincent Chaperon，和他所繼承的Dominique Foulon。Dominique Foulon曾擔任唐培里儂首席釀酒師15年。Richard Geoffroy則擔任此職位長達28年。現在，由Vincent Chaperon於2019年初展開全新循環。

這三代的首席釀酒師均是唐培里儂的管理人，確保能夠經常保持令酒莊獨特的使命：具創意的抱負、追求重新詮譯過程的堅持，以及對情感泉源和諧的追求。

每款年份住釀均由轉換與創造構成。這兩項元素密不可分，緊密連繫著。透過重新創造以轉換……透過轉換以重新創造。這個持續的互動成為每款年份香檳的核心，為唐培里儂項目注入穩定性,流動性和寧靜。它代表著2018年6月13日的傳承的本質。

Richard Geoffroy引導Vincent Chaperon走過這條通往知識和精通釀酒技術的漫漫長路，他已準備好將這個唐培里儂創造的非物質遺產，傳給他的繼承者。

合作
這個薪火傳承與宣布唐培里儂2008年份香檳同時進行，展示Richard Geoffroy與Vincent Chaperon合作的最終成果。它敍述了共同使命，以及兩位優秀人才與自然之間的豐富對話。唐培里儂年份香檳匯聚兩位釀酒師所有精髓，糅合了Richard Geoffroy淵博的知識和Vincent Chaperon大膽的直覺，成為年份香檳的典範，可以說是「巧妙的新經典」。

唐培里儂以這盛事表達「薪火相傳」是最恰當不過的做法，沒有比此更美妙的方式慶祝這重要時刻。