歐洲味道Flavors of Europe傳統和質量

​歐洲味道推廣活動中，肉類品質繁多，極佳的烹飪肉類有：豬肩胛肉、大里脊、小里脊、前腿肉、後臀肉和豬腿，值得關注的還有牛肉，特別推介牛肩胛肉和牛里脊。
與這些肉類的絕好搭配有新鮮和加工果蔬。主打產品有不同品種的蘋果，因其口感獨特，多汁脆嫩而聞名歐洲及全世界。

領先全球的水果
歐洲的果園行業配備了專業生產設備。 運用綜合生產原則，使生產盡量貼近自然。
在所有歐盟國家中，波蘭是水果的領先製造商。波蘭主要提供蘋果，每年產量約350萬噸。其他還有草莓、藍莓、覆盆子、醋栗、黑醋栗和黑莓。波蘭的水果在成熟期處於很特殊氣候條件，因此具有獨特的甜酸味。加上發達的儲存設施，能夠在任何時間提供全年不同成熟期的水果。

天然牧草飼養肉牛
烹飪牛肉因其味道及適口、脆嫩和多汁的幾大品質特徵，被公認為最有價值的肉類。來自波蘭肉牛飼養者和生產商協會會員飼養的肉牛， 均為波蘭農業和農村發展部授權的機構，負責為牛打耳標和飼養登記並評價食用價值。
基於天然飼料和牧草系統而在廣闊空間飼養的肉牛，得到如此高品質的烹飪牛肉。

低脂低熱量豬肉
通過精心飼養，改善牲畜的飼養環境以獲得豬肉絕佳的味道。如今歐洲生產的豬肉脂肪含量少得多，熱量變得越來越低。歐洲豬肉品種，獲得世界各地的高度認可。

無添加雞肉
歐洲家禽肉的特點是營養價值高，熱量低，容易消化。家禽生產的每個環節都有管控，不使用任何激素、抗生素和有害的添加劑，確保家禽使用的飼料質量有保證，出產的家禽口味、質量均是上佳。