香港首家干邑主題酒吧於中環ifc隆重登場

香港首家以干邑為題的酒吧PONG ifc將在明天（5月2日）於中環國際金融中心商場正式開幕，店內更設有全球最受歡迎的投杯球遊戲平台PONGConnect，勢必成為中環高消費一族的消閒熱點。

PONG ifc是全港首家以干邑為題的酒吧，種類繁多，由主流品牌到經典口味皆有供應。酒品由PONG ifc的酒吧經理Jody Ho主理，師承著名調酒師兼酒吧店東Antonio Lai，調酒經驗豐富。

干邑白蘭地固然是PONG ifc的主線，酒吧同時亦配有多款招牌雞尾酒，包括：

− Secret Garden：芳香順滑，以氈酒作底，再由Jody配上獨特的花蜜和玫瑰花瓣。酒吧試業以來，長居暢銷榜首。

− WOW：眾多款式之中，此酒最為跳脫。以伏特加作底，揉合乳酪芝士，數點香片，略添茶香。

− The Modern Sidecar：另一款以芝士製成的雞尾酒，佐以Jody的秘方，以及市面尚未廣泛使用的橙鹽。

PONGConnect創辦人及行政總裁葉嘉興表示：「香港日漸渴求優質且具創意的酒吧，PONG ifc正好回應這方面的需求。PONG將新穎的玩樂模式帶到中環北，中環一族能享受到Beer Pong的樂趣之餘，PONG ifc同時亦令Beer Pong文化能走入更講求環境氛圍的新市場。」

PONG ifc每日供應午市套餐，周末則設有任飲香檳午餐，亦會為私人聚會和特別慶典提供餐飲。2015年PONG在銅鑼灣開設PONG Zing!，現時PONGConnect專用檯已獲東南亞和歐洲十五個城市選用。

Beer Pong在美國流行多年，鑑於遊戲近年在亞洲愈趨流行，香港科技公司Atalon Ventures因此引入世界第一套實時電子投杯球系統PONGConnect。此系統配備感應器以及自動計分系統，玩家可輕易獲得個人記錄，即時得知排行；配合該公司的流動程式，玩家可與PONGConnect全球十萬對手比拼，由網上鬥到見面。

餐廳資料
地址：香港中環金融街8號4樓4011舖
電話：852-2983-9083

營業時間：
星期日至四及公眾假期：正午十二點至凌晨兩點
星期五、六及公眾假期前夕：正午十二點至凌晨三點
網址：Ponghk.com
電郵：[email protected]
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Instagram: www.instagram.com/pong.hk