全新健康主題咖啡店LCB express銅鑼灣鬧市綠洲 南法風情 峇里式清新輕食

香港人步伐匆匆，工作如是，用餐亦如是，不過咖啡店LCB ex- press 卻希望顛覆這個讓人窒息的生活規律。餐廳是位於繁忙駱克道的樓上店舖，靜中帶 旺，讓客人可以隨時到餐廳休息充電，或者跟朋友聊天聚舊。
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LCB express 的室內設計源自法國南部的迷人海岸，充分運用天然物料及滑浪素材，建構個 性化的工業風空間，氛圍自在而親切。餐廳著重空間感，分主廳及戶外兩個區域，前者設24 個座位，是都市人忙裡偷閒的絕好地點;後者的露天位置更可讓客人呼吸新鮮空氣，紓緩工 作壓力。

LCB express 的成立初衷，不僅成為在鬧市一片予人稍息的綠洲，同時亦致力提供多款健康 有營的⻝物，讓都市人身心皆得到最徹底的休息。這裡提供的美味菜式，大部分⻝材都有卓 越的營養價值，包括蘊含極高抗氧化物、能促進腦部健康的巴⻄黑莓粉(Acai Powder)， 含豐富鎂質、增加運動能量的原生朱古力 (Cocoa)，以及飽含維他命及纖維、能提升心臟機 能的有機藍莓亞麻籽 (Blueberry Flaxseed)。這些都是坊間咖啡店不常見的健康選擇。

七月酷暑難耐，在街上行走片刻已讓人汗流浹背，想讓身心瞬間清爽降溫，推薦你到餐廳吃 一杯 LCB express 的招牌乳酪杯，例如透心涼的 LCB Yolo(港幣78元)，用多款繽紛香甜 的新鮮水果，如石榴、香蕉、藍莓、椰子等製成， 並澆上蜜糖及超級⻝物粉末。另一款人 氣選擇 Berry Barrel(港幣88元)，便鋪了滿滿的士多啤梨、香蕉、椰子及香脆燕麥穀 物，既香甜又豐富。客人亦可以從十多款配料中挑選心儀配料，組合出屬於自己的乳酪杯口 味。

LCB express 提供各式精緻輕⻝，用料講究，讓日程匆忙的客人依然能把握有限時間享用美 ⻝。想享用鹹⻝的客人，不妨點選時令沙律配美國黑毛豬柳 (港幣138元)，或牛油果雞肉 意式三文治(港幣58元)，滋味卻不過飽膩。 當然還有一連串美味又健康的頭盤、沙律、 主菜等⻝物，定必能滿足每位客人的味蕾及營養需求。

說起讓客人無不垂涎三尺的鎮店菜式，必數肉嫩甘香的慢煮美國黑毛豬配香烤蒜頭(港幣 238元)，以及清新鮮味的香草鮮蝦天使幼麵(港幣188元)。餐廳亦顧及素⻝者日益增多 的趨勢，特意設計黑松露野菌有機五穀飯(港幣128元)，不但菌香幽幽，吃來更是清爽美 味。

咖啡店當然少不了好的飲品。這裡的飲品選料，均以客人健康為先，例如招牌 LCB Colada (港幣58元)，客人亦可自行拼配時令水果及超級⻝物粉，創出獨一無二的沙冰。客人亦可以選擇新鮮沖泡的咖啡及茶。拉花打印 Ripples咖啡(港幣42元)是飲品餐牌的亮點，客人 可將指定照片或圖像列印成奶泡圖案，不但能讓客人欣賞、拍照打卡，更可以喝下綿密細滑 奶泡，別有一番滋味。

LCB express將於8月2日正式開放午市、晚市及飲品時段。店子將不時推出優惠，請密切留 意官方Facebook及Instagram。