為答謝母親們一直以來無私的愛及孕育之恩,世界奢華茗茶品牌Tea WG特別窩心準備了母親節精選美饌套餐,在這個重要的日子,讓你與偉大母親共嚐茶香佳餚。 為慶祝母親節,頭盤以一道法式油封雞卷配上由Jasmine Imperial Tea (茉莉貢茶)入饌的南瓜的鵝絨白醬開啟味蕾,並伴以烤果仁及酒煮蘋果,為您揭開節日帷幕。 與敬愛母親共晉晚餐,從內至外感受溫馨味,Tea WG特備三道佳餚以供您的摯親選擇,包括白味噌焗海鱸魚柳伴香煎南瓜和以意大利煙腩肉點綴的青口和蜆肉,搭配以自家玄米茶(Genmaicha) 製成的日式高湯;或加注摩洛哥薄荷绿茶(Moroccan Mint Tea) 醬烤美國牛小排伴甜薯蓉、烤啡菇,灑上香蒜和松子;或融入獅城早餐茶 (Singapore Breakfast Tea)的乾瑤柱辣椒蕃茄醬意大利扁麵伴煎封大蝦、迷你扇貝及香脆紅蒽頭。 Tea WG為這道主菜配上一杯暖心的皇后早餐茶 (Breakfast Queen Tea), 讓清新的綠茶混和香甜的檸檬和芳郁的玫瑰,滿溢你的味蕾。 最後,Tea WG為你獻上一系列以茗茶入饌的精緻甜品,讓您的母親回味無窮,為節日晚宴劃上完美的句號。 除了晚餐精選外,Tea WG特地挑選了眾多愛茶之人均十分喜愛的玄米茶 (Genmaicha)入饌,特別推出母親節下午茶精選。精緻的三文治拼盤包括煙劍魚柳配紅蘿蔔洋蒽莎莎,佐以注入玄米茶的法式忌廉;醃鰤魚柳伴薑葱蓉,灑上玄米茶茶香薄脆;以及日式醬油焗鱈魚柳伴焦糖紅蒽頭和玄米茶茶香香鬆。甜品則可以從Tea WG的甜品櫃中挑選精選的茗茶入饌的馬卡龍和新鮮烘焙的馬芬或司康,讓您的下午茶時間甜在心頭。
如想安坐家中慶祝節日,不妨為您摯愛的母親選購限量版蛋糕。由Tea WG每日人手製作的母親節蛋糕,注入玫瑰芬香茶(Bain des Rose Tea) 的香草慕絲,搭配樹莓和荔枝淋醬夾心內餡及杏仁碎脆餅底,滋味滿分。
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January 2023
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