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朗豪酒店The Place呈獻「日式夏日滋味」

13/7/2015

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香港旺角朗豪酒店的自助餐廳The Place由即日起至9月30日期間隆重呈獻「日式夏日滋味」主題自助餐,將最地道鮮美的日本美食帶到香港。

融合日式美饌精髓,The Place供應源源不絕的新鮮空運刺身,包括備受歡迎的油甘魚、北海道帶子、北寄貝及章紅魚。日籍總廚及川學更會於每晚8時在賓客面前即場表演切割原條三文魚,為晚餐掀起高潮。

廚師團隊亦會即場炮製多款令人垂涎欲滴的美食,當中的主廚推介包括火炙壽司、日本和牛粒鐵版燒、北海道海膽及軟殼蟹手卷等,絕對不容錯過。賓客還可以嘗盡各式熱葷,包括酥炸黑豚肉配日本咖哩、雞肉串燒、溫泉蛋、味噌魚柳及一系列於拉麵吧供應的即製麵食,多款選擇令人目不暇給。

另外,The Place貼心地為賓客供應清涼消暑的夏令甜點,甜品吧上羅列各式以優質抹茶及草莓製作的甜品、以日本時令水蜜桃及巨峰葡萄製作的果凍、抹茶及水果口味的朱古力噴泉、丹麥土司配雪糕及於賓客桌邊即製的火焰雪山等,夏日甜蜜滋味應有盡有。

除了日式精選美饌外,長達3米的海鮮吧亦為The Place的自助餐體驗帶來經典美味。海鮮吧供應新鮮時令的即開生蠔、波士頓龍蝦、海螺、青口、小龍蝦、凍蝦及加拿大蟹腳等,將海洋鮮味活現賓客眼前。

佔地8,600平方尺的The Place在裝修後換上全新面貌,環境寬敞,開放式的空間色調柔和,用上大量的白色、青綠色以及橡木的陳設,營造出一種親切溫和的氛圍,讓The Place繼續成為賓客與家人、好友及工作伙伴用餐的好去處。

The Place

香港旺角朗豪酒店L樓層。

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營業時間及價錢:

自助午餐

每日中午12時至下午2時30分

星期一至五

成人: 港幣$288; 小童及長者: 港幣$218

星期六、日及公眾假期:

成人: 港幣$358; 小童及長者: 港幣HK$258

 

自助晚餐

每日下午6時30分至9時45分

星期日至四及公眾假期:

成人: 港幣$558; 小童及長者: 港幣$388

星期五、六及公眾假期前夕:

成人: 港幣$628; 小童及長者: 港幣$428

 

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